Рецепт Шок. Паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шок. Паста

Молоко сухое обезжиренное, с витаминами A и D 75 г
Какао смесь, порошок 10 г
Кофе растворимый, сухой 10 г
Кофе растворимый, сухой 10 г
Семена льна 5 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 15 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шок. Паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.4 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 840 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 11.4% 437 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2% 2435 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 6% 823 г
Углеводы (общие) 26.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 0.9% 5425 г
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.1 мкг 900 мкг 29.6% 14.8% 338 г
Ретинол 0.266 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 17.865 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.22 мг 1.5 мг 14.7% 7.3% 682 г
Витамин В2, рибофлавин 0.782 мг 1.8 мг 43.4% 21.7% 230 г
Витамин В4, холин 74.42 мг 500 мг 14.9% 7.4% 672 г
Витамин В5, пантотеновая 1.538 мг 5 мг 30.8% 15.4% 325 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 4.2% 1198 г
Витамин В9, фолаты 23.311 мкг 400 мкг 5.8% 2.9% 1716 г
Витамин В12, кобаламин 1.669 мкг 3 мкг 55.6% 27.7% 180 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 1.5% 3180 г
Витамин D, кальциферол 4.464 мкг 10 мкг 44.6% 22.3% 224 г
Витамин D3, холекальциферол 4.459 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.1% 55556 г
гамма Токоферол 0.539 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19305 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.168 мг 20 мг 15.8% 7.9% 631 г
Ниацин 2.603 мг ~
Бетаин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 799.59 мг 2500 мг 32% 16% 313 г
Кальций, Ca 545.76 мг 1000 мг 54.6% 27.2% 183 г
Магний, Mg 61.14 мг 400 мг 15.3% 7.6% 654 г
Натрий, Na 249.62 мг 1300 мг 19.2% 9.6% 521 г
Сера, S 2.68 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 37313 г
Фосфор, P 461.2 мг 800 мг 57.7% 28.8% 173 г
Хлор, Cl 8.56 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 26869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 2.8% 1770 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20548 г
Кобальт, Co 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 13699 г
Марганец, Mn 0.0907 мг 2 мг 4.5% 2.2% 2205 г
Медь, Cu 66.22 мкг 1000 мкг 6.6% 3.3% 1510 г
Молибден, Mo 0.924 мкг 70 мкг 1.3% 0.6% 7576 г
Олово, Sn 1.22 мкг ~
Селен, Se 12.105 мкг 55 мкг 22% 11% 454 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 34.05 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11747 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Цинк, Zn 1.8827 мг 12 мг 15.7% 7.8% 637 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 25 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.583 г ~
Валин 1.01 г ~
Гистидин* 0.41 г ~
Изолейцин 0.911 г ~
Лейцин 1.469 г ~
Лизин 1.186 г ~
Метионин 0.378 г ~
Треонин 0.682 г ~
Триптофан 0.215 г ~
Фенилаланин 0.734 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.531 г ~
Аспарагиновая кислота 1.167 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.344 г ~
Глутаминовая кислота 3.179 г ~
Пролин 1.442 г ~
Серин 0.824 г ~
Тирозин 0.721 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 33.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.84 мг max 300 мг
Кампестерол 1.216 мг ~
Стигмастерол 0.297 мг ~
бета Ситостерол 2.432 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.437 г min 16.8 г 2.6% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.801 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.621 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.973 мг ~
Теобромин 17.459 мг ~

Энергетическая ценность Шок. Паста составляет 200,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.4 кКал -%
Белки 17.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 26.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 41.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОК. ПАСТА

Шок. Паста богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,6 %, витамином B1 - 14,7 %, витамином B2 - 43,4 %, холином - 14,9 %, витамином B5 - 30,8 %, витамином B12 - 55,6 %, витамином D - 44,6 %, витамином PP - 15,8 %, калием - 32 %, кальцием - 54,6 %, магнием - 15,3 %, фосфором - 57,7 %, селеном - 22 %, цинком - 15,7 %

Чем полезен Шок. Паста

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шок. Паста, калорийность 200,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шок. Паста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги