Рецепт салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат
| тунец натуральный | 1 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 75 г |
| Салат (латук) | 30 г |
Способ приготовления
все смешать и кушать
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.6 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3538 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 27.9% | 752 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.9% | 11200 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 1.3% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.2% | 5000 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 5% | 4110 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.1 мкг | 900 мкг | 3.9% | 8.2% | 2564 г |
| бета Каротин | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 8.8% | 2370 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.7% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.9% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 2.97 мг | 500 мг | 0.6% | 1.3% | 16835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 3.8% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 2.7% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.636 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.5% | 8628 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.82 мг | 90 мг | 7.6% | 16% | 1320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 1.1% | 18293 г |
| Витамин Н, биотин | 0.355 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.5% | 14085 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.5 мкг | 120 мкг | 12.9% | 27.1% | 774 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2489 мг | 20 мг | 1.2% | 2.5% | 8035 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.24 мг | 2500 мг | 4.9% | 10.3% | 2029 г |
| Кальций, Ca | 12.41 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.5% | 8058 г |
| Кремний, Si | 19.65 мг | 30 мг | 65.5% | 137.6% | 153 г |
| Магний, Mg | 7.5 мг | 400 мг | 1.9% | 4% | 5333 г |
| Натрий, Na | 5.49 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.8% | 23679 г |
| Сера, S | 5.35 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.1% | 18692 г |
| Фосфор, P | 18.5 мг | 800 мг | 2.3% | 4.8% | 4324 г |
| Хлор, Cl | 21.65 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.9% | 10624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.297 мг | 18 мг | 1.7% | 3.6% | 6061 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.3% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.636 мкг | 10 мкг | 16.4% | 34.5% | 611 г |
| Литий, Li | 7.67 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0713 мг | 2 мг | 3.6% | 7.6% | 2805 г |
| Медь, Cu | 40.91 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 8.6% | 2444 г |
| Молибден, Mo | 2.148 мкг | 70 мкг | 3.1% | 6.5% | 3259 г |
| Никель, Ni | 2.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.211 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 26066 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.76 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 69444 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 6.9% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.1207 мг | 12 мг | 1% | 2.1% | 9942 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат составляет 47,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47.6 кКал | -% | |
| Белки | 10.1 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 1.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 55.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ
салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 12,9 %, кремнием - 65,5 %, кобальтом - 16,4 %
Чем полезен салат
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ТМ нектар
- Грудинка "Охотничья"
- Чай каркаде
- Конфитюр экстра из инжира
- Сыр фасованный "Тильзитер люкс "
- Сушки Челночок
- леденцы МЛИ
- творог 5% азбука
- Сырники на ПАРУ С ЧЕРНОСЛИВОМ
- Спагетти отварные
- Каша рисовая в мульте
- Творог мягкий 0.1%
- Панкейк американский
- Оладьи куриные
- Сыр Dor Blue
- Ролл с тунцом
- Оладьи из кабачков с геркулесом
- блины с рисом и яйцом
- Пшенная каша на молоке
- Подлив с говяжьим фаршем
- 1
- Макароны (паста)
- Макароны (перья)
- Макароны (перья) вареные
- запеченные куриные голени
- картошка гармошка
- Белковый батончик
- Новотерская целебная
- Салат капуста с апельсинами
- Вегетория Рогалик песочный
- Сибирская клетчатка
- Луковые кольца
- Горький вояж
- Карпачо из курицы
- ЧАЙ ИЗ ПЕТРУШКИ С ИМБИРЕМ И ЛИМОНОМ
- Мой омлет от 25/05-19
- Омлет
- Мини
- Шоколад горький
- Творожная масса
- Индейка
- яйцо вареное
- Творог мягкий 5%
- сметана 10 %
- Суп щавель
- Овсяная мука Пудов
- Блинчики шок
- суп куриный с вакаме
- Даниссимо фантазия манго-маракуйя без шариков
- Салат с киноа
- Даниссимо фантазия манго-маракуйя шарики
- Сэндвич биф
- Салат капуста с горошком
- Зелёный горошек
- Кекс в кружке
- ПП шаурма
- Зерна пшеницы пророщеные с клубникой
- Фарш говяжий 25%
- тушенная картошка
- Сырок твороженный глазированный "Картошка" доля жира 15%
- Очень ленивые голубцы
- Сэндвич Ролл курица с соусом дор-блю
- Коктейль алкогольный
- Гранола
- Овощи тущеные с бараниной
- Творожная запеканка со смородиной
- Конфеты Коривка
- Мегакейк
- Малиновая запеканка
- вафли со вкусом сливок
- Креветки с грибами
- ПП пирожки
- витаминный комплекс для женщин
- Питца торнадо
- ПП ватрушки
- ЙОГУРТ СЛОБОДА ПОСТНЫЙ
- Мороженое рожок крем пломбир 70гр.
- Сельдь слабосоленая потрошонная
- ПП шоколад
- Сибиряк
- МАЙОНЕЗ ПОСТНЫЙ СЛОБОДА
- Соус терияки
- Творожный мусс
- Кости индейки
- Овсяноблин с какао
- Шпинат измельченный змрж
- Белковые маффины (цв.капуста)
- Пирожное сникерс
- Омлет со шпинатом
- Макароны (мои)
- Лепешка
- Протеиновый коктейль
- Коктейль маргарита
- Хлебцы Итальянские с семенами тыквы, оливковым маслом и морской солью
- Омлет
- Сулугуни в лаваше
- Слойка с ветчиной и сыром
- Щербет с фундуком
- Грудка в духовке
- Творожная запеканка
Метки: Как приготовить салат, калорийность 47,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
