Рецепт Мой салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой салатик

Помидор (томат), парниковый 120 г
Огурец парниковый 75 г
Перец сладкий красный 100 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Мой салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.5 кКал 1684 кКал 1.6% 6% 6355 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.5% 8444 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.5% 5091 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 6.4% 5763 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 15.1% 2500 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 15.5% 2457 г
Зола 0.569 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.2 мкг 900 мкг 16.2% 61.1% 616 г
бета Каротин 0.878 мг 5 мг 17.6% 66.4% 569 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 14.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 9.1% 4091 г
Витамин В4, холин 3.39 мг 500 мг 0.7% 2.6% 14749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 12.8% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 33.6% 1124 г
Витамин В9, фолаты 6.711 мкг 400 мкг 1.7% 6.4% 5960 г
Витамин C, аскорбиновая 93.71 мг 90 мг 104.1% 392.8% 96 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.693 мг 15 мг 4.6% 17.4% 2165 г
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 1.9% 22026 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 28.3% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.6054 мг 20 мг 3% 11.3% 3304 г
Ниацин 0.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.88 мг 2500 мг 8.1% 30.6% 1238 г
Кальций, Ca 10.18 мг 1000 мг 1% 3.8% 9823 г
Кремний, Si 23.138 мг 30 мг 77.1% 290.9% 130 г
Магний, Mg 5.87 мг 400 мг 1.5% 5.7% 6814 г
Натрий, Na 8.47 мг 1300 мг 0.7% 2.6% 15348 г
Сера, S 9.79 мг 1000 мг 1% 3.8% 10215 г
Фосфор, Ph 27 мг 800 мг 3.4% 12.8% 2963 г
Хлор, Cl 35.62 мг 2300 мг 1.5% 5.7% 6457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.3 мкг ~
Бор, B 51.7 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 10.9% 3403 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 4.5% 8152 г
Кобальт, Co 3.674 мкг 10 мкг 36.7% 138.5% 272 г
Литий, Li 40.872 мкг ~
Марганец, Mn 0.13 мг 2 мг 6.5% 24.5% 1538 г
Медь, Cu 88.17 мкг 1000 мкг 8.8% 33.2% 1134 г
Молибден, Mo 4.748 мкг 70 мкг 6.8% 25.7% 1474 г
Никель, Ni 6.915 мкг ~
Рубидий, Rb 61.6 мкг ~
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 1.9% 20370 г
Фтор, F 10.73 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 37279 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 33.6% 1124 г
Цинк, Zn 0.2785 мг 12 мг 2.3% 8.7% 4309 г
Цирконий, Zr 1.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.705 г ~
Сахароза 0.235 г ~
Фруктоза 0.805 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.013 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.24 г min 16.8 г 1.4% 5.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.239 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.654 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 21.9%
18:2 Линолевая 0.602 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 56.2%

Энергетическая ценность Мой салатик составляет 26,5 кКал.

  • Порция = 298 гр (79 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 26.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МОЙ САЛАТИК

Мой салатик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 17,6 %, витамином C - 104,1 %, кремнием - 77,1 %, кобальтом - 36,7 %

Чем полезен Мой салатик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Мой салатик, калорийность 26,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой салатик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ