Рецепт Миндальный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Миндальный суп

Миндаль 150 г
Чеснок, сырой 50 г
Лук репчатый 90 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 285 г
Бульон овощной (Первые блюда) 1000 г
Вино, столовое, белое, Шенен Блан (Chenin Blanc) 35 г
Подсолнечное масло 11 г
Перец черный молотый 3 г
Хлеб Лионский [ВкусВилл] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.3 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.8% 1767 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 10% 675 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.2% 1576 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 0.2 г 2273 г 1136500 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 0.9% 7826 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.096 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.944 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3.3% 2022 г
Витамин В4, холин 9.93 мг 500 мг 2% 1.3% 5035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.8% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.564 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6094 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 1.7% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.858 мг 15 мг 19.1% 12.9% 525 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 2.398 мкг 50 мкг 4.8% 3.2% 2085 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.8472 мг 20 мг 4.2% 2.8% 2361 г
Ниацин 0.45 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.83 мг 2500 мг 5% 3.4% 2003 г
Кальций, Ca 53.39 мг 1000 мг 5.3% 3.6% 1873 г
Кремний, Si 5.304 мг 30 мг 17.7% 11.9% 566 г
Магний, Mg 27.38 мг 400 мг 6.8% 4.6% 1461 г
Натрий, Na 9.5 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 13684 г
Сера, S 26.85 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3724 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 6.1% 1110 г
Хлор, Cl 19.85 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.9 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 4.49 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 2.2% 2990 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7177 г
Кобальт, Co 1.588 мкг 10 мкг 15.9% 10.7% 630 г
Литий, Li 2.141 мкг ~
Марганец, Mn 0.2735 мг 2 мг 13.7% 9.2% 731 г
Медь, Cu 35.52 мкг 1000 мкг 3.6% 2.4% 2815 г
Молибден, Mo 3.923 мкг 70 мкг 5.6% 3.8% 1784 г
Никель, Ni 12.188 мкг ~
Олово, Sn 2.47 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 0.836 мкг 55 мкг 1.5% 1% 6579 г
Стронций, Sr 4.39 мкг ~
Титан, Ti 4.5 мкг ~
Фтор, F 14.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28031 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2% 3333 г
Цинк, Zn 0.3617 мг 12 мг 3% 2% 3318 г
Цирконий, Zr 3.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.556 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 24.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.184 мг ~
бета Ситостерол 11.474 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.426 г min 16.8 г 26.3% 17.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.819 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.858 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.699 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Миндальный суп составляет 148,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 0.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНДАЛЬНЫЙ СУП

Миндальный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,1 %, кремнием - 17,7 %, кобальтом - 15,9 %, марганцем - 13,7 %

Чем полезен Миндальный суп

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Миндальный суп, калорийность 148,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Миндальный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги