Рецепт Запеканка из капусты в мульте 21.05.19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из капусты в мульте 21.05.19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста белокочанная (Тушение) 475 г
Морковь (Запекание) 74 г
Лук репчатый (Жарка) 132 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Разрыхлитель теста (Dr.Oetker) 4 г
Кефир 2,5% жирности 335 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 22 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Панировочные сухари 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Подсолнечное масло 38 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Соус Dolmio (овощное ассорти) 79 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из капусты в мульте 21.05.19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 ккал 1684 ккал 9% 6% 1117 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.6% 1434 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9% 737 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 4.5% 1470 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7% 952 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.9% 3625 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.1 мкг 900 мкг 19.9% 13.2% 503 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 0.677 мкг ~
бета Каротин 0.898 мг 5 мг 18% 11.9% 557 г
бета Криптоксантин 3.797 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.259 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 5.7% 1161 г
Витамин В4, холин 56.91 мг 500 мг 11.4% 7.6% 879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 5.2% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4.4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 19.882 мкг 400 мкг 5% 3.3% 2012 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 4.4% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 10.12 мг 90 мг 11.2% 7.4% 889 г
Витамин D, кальциферол 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 2.1% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.632 мг 15 мг 17.5% 11.6% 570 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.291 мкг 50 мкг 8.6% 5.7% 1165 г
Витамин К, филлохинон 41 мкг 120 мкг 34.2% 22.7% 293 г
Витамин РР, НЭ 1.6317 мг 20 мг 8.2% 5.4% 1226 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.36 мг 2500 мг 9.5% 6.3% 1049 г
Кальций, Ca 106.55 мг 1000 мг 10.7% 7.1% 939 г
Кремний, Si 26.584 мг 30 мг 88.6% 58.8% 113 г
Магний, Mg 19.89 мг 400 мг 5% 3.3% 2011 г
Натрий, Na 377.8 мг 1300 мг 29.1% 19.3% 344 г
Сера, S 70.16 мг 1000 мг 7% 4.6% 1425 г
Фосфор, P 129.7 мг 800 мг 16.2% 10.7% 617 г
Хлор, Cl 532.24 мг 2300 мг 23.1% 15.3% 432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 490.3 мкг ~
Бор, B 133.2 мкг ~
Ванадий, V 19.57 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 3.9% 1700 г
Йод, I 7.92 мкг 150 мкг 5.3% 3.5% 1894 г
Кобальт, Co 4.099 мкг 10 мкг 41% 27.2% 244 г
Литий, Li 0.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.2189 мг 2 мг 10.9% 7.2% 914 г
Медь, Cu 86.68 мкг 1000 мкг 8.7% 5.8% 1154 г
Молибден, Mo 10.865 мкг 70 мкг 15.5% 10.3% 644 г
Никель, Ni 7.796 мкг ~
Олово, Sn 4.83 мкг ~
Рубидий, Rb 60.7 мкг ~
Селен, Se 6.143 мкг 55 мкг 11.2% 7.4% 895 г
Стронций, Sr 5.96 мкг ~
Титан, Ti 1.55 мкг ~
Фтор, F 29.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13652 г
Хром, Cr 4.19 мкг 50 мкг 8.4% 5.6% 1193 г
Цинк, Zn 0.7137 мг 12 мг 5.9% 3.9% 1681 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.521 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты 0.51 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 46.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.132 мг ~
Стигмастерол 0.056 мг ~
бета Ситостерол 10.761 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.606 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.081 г min 16.8 г 12.4% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.768 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.435 г от 11.2 до 20.6 г 30.7% 20.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из капусты в мульте 21.05.19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 150,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАПУСТЫ В МУЛЬТЕ 21.05.19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Запеканка из капусты в мульте 21.05.19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 18 %, холином - 11,4 %, витамином C - 11,2 %, витамином E - 17,5 %, витамином K - 34,2 %, кремнием - 88,6 %, фосфором - 16,2 %, хлором - 23,1 %, кобальтом - 41 %, молибденом - 15,5 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Запеканка из капусты в мульте 21.05.19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из капусты в мульте 21.05.19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 150,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из капусты в мульте 21.05.19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты