Рецепт Салат с фасоли и краб. Палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасоли и краб. Палочек

Огурец грунтовый 138 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 140 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная 152 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 188 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Чеснок, порошок 3 г
Способ приготовления

Краб.палочки 188 гр, покупаю упаковку 200гр, огурец свежий 138 гр 2 шт, чеснок 2 зуб. 3 гр, фасоль красная консервир 152 гр, яйцо 3 шт 140 гр, майонез 100гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасоли и краб. Палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5% 1226 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 12.9% 475 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.1% 2959 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4% 1538 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2% 3166 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.7 мкг 900 мкг 6.2% 3.8% 1616 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 4.6% 1324 г
Витамин В4, холин 62.47 мг 500 мг 12.5% 7.6% 800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 4.1% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 7.183 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5569 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 5.1% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 1.4% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 2.6% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.349 мг 15 мг 29% 17.7% 345 г
гамма Токоферол 0.172 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 4.134 мкг 50 мкг 8.3% 5.1% 1209 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.8467 мг 20 мг 4.2% 2.6% 2362 г
Ниацин 0.089 мг ~
Бетаин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.96 мг 2500 мг 5.7% 3.5% 1749 г
Кальций, Ca 29.6 мг 1000 мг 3% 1.8% 3378 г
Кремний, Si 10.144 мг 30 мг 33.8% 20.6% 296 г
Магний, Mg 24.69 мг 400 мг 6.2% 3.8% 1620 г
Натрий, Na 290.43 мг 1300 мг 22.3% 13.6% 448 г
Сера, S 35.76 мг 1000 мг 3.6% 2.2% 2796 г
Фосфор, P 150.8 мг 800 мг 18.9% 11.5% 531 г
Хлор, Cl 35.38 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.3 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 3.8% 1589 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 1.8% 3333 г
Кобальт, Co 2.153 мкг 10 мкг 21.5% 13.1% 464 г
Марганец, Mn 0.1084 мг 2 мг 5.4% 3.3% 1845 г
Медь, Cu 76.97 мкг 1000 мкг 7.7% 4.7% 1299 г
Молибден, Mo 1.368 мкг 70 мкг 2% 1.2% 5117 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 12.421 мкг 55 мкг 22.6% 13.8% 443 г
Фтор, F 14.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28490 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 2.4% 2591 г
Цинк, Zn 0.4881 мг 12 мг 4.1% 2.5% 2459 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.393 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.599 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 61%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.033 мг ~
бета Ситостерол 18.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.667 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.158 г min 16.8 г 18.8% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.277 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.396 г от 11.2 до 20.6 г 57.1% 34.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.464 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасоли и краб. Палочек составляет 164 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛИ И КРАБ. ПАЛОЧЕК

Салат с фасоли и краб. Палочек богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, витамином E - 29 %, кремнием - 33,8 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 21,5 %, селеном - 22,6 %

Чем полезен Салат с фасоли и краб. Палочек

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасоли и краб. Палочек, калорийность 164 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасоли и краб. Палочек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги