Рецепт Рис2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис2

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 176 г
Вода водопроводная питьевая 2000 г
Масло сливочное крестьянское несолёное (Масла и жиры) 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.2 ккал 1684 ккал 7% 6% 1437 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.5% 3455 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.7% 2333 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 8.4% 1009 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 3.2% 2652 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В4, холин 24.74 мг 500 мг 4.9% 4.2% 2021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 2.1% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.025 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.7% 11811 г
Витамин Н, биотин 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.9% 4505 г
Витамин РР, НЭ 0.92 мг 20 мг 4.6% 3.9% 2174 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.15 мг 2500 мг 0.9% 0.8% 10799 г
Кальций, Ca 11.39 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8780 г
Кремний, Si 31.712 мг 30 мг 105.7% 90.2% 95 г
Магний, Mg 14.86 мг 400 мг 3.7% 3.2% 2692 г
Натрий, Na 16.09 мг 1300 мг 1.2% 1% 8080 г
Сера, S 14.59 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6854 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 3.8% 2273 г
Хлор, Cl 7.93 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 29004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.2 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 47.57 мкг ~
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 1.5% 6040 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 34091 г
Кобальт, Co 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 2.7% 3155 г
Литий, Li 1.586 мкг ~
Марганец, Mn 0.3964 мг 2 мг 19.8% 16.9% 505 г
Медь, Cu 115.32 мкг 1000 мкг 11.5% 9.8% 867 г
Молибден, Mo 1.078 мкг 70 мкг 1.5% 1.3% 6494 г
Никель, Ni 0.856 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 4.788 мкг 55 мкг 8.7% 7.4% 1149 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Титан, Ti 6.34 мкг ~
Фтор, F 272.43 мкг 4000 мкг 6.8% 5.8% 1468 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9259 г
Цинк, Zn 0.4863 мг 12 мг 4.1% 3.5% 2468 г
Цирконий, Zr 2.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.501 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.342 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1 г min 16.8 г 0.6% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Рис2 составляет 117,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС2

Рис2 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 105,7 %, марганцем - 19,8 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Рис2

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис2, калорийность 117,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы