Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно цельное (Варка) 200 г
Маш (бобы мунг) 30 г
Лук репчатый (Варка без слива) 120 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Укроп 13 г
Куриная Грудка Копчено-Вареная [Генеральские Колбасы] 170 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 11.8% 1810 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.8% 8000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.8% 3712 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 16.1% 1333 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 7.5% 2820 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.2 мкг 900 мкг 9% 19.4% 1108 г
бета Каротин 0.487 мг 5 мг 9.7% 20.9% 1027 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 8.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.4% 9474 г
Витамин В4, холин 22.27 мг 500 мг 4.5% 9.7% 2245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 11.4% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 4.9% 4348 г
Витамин В9, фолаты 12.051 мкг 400 мкг 3% 6.5% 3319 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 2.6% 8654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.7% 12821 г
Витамин Н, биотин 1.981 мкг 50 мкг 4% 8.6% 2524 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7066 мг 20 мг 3.5% 7.5% 2830 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.93 мг 2500 мг 4.9% 10.5% 2050 г
Кальций, Ca 23.18 мг 1000 мг 2.3% 4.9% 4314 г
Кремний, Si 9.61 мг 30 мг 32% 68.8% 312 г
Магний, Mg 16.8 мг 400 мг 4.2% 9% 2381 г
Натрий, Na 6.08 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 21382 г
Сера, S 27.94 мг 1000 мг 2.8% 6% 3579 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 11.8% 1826 г
Хлор, Cl 19.44 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 11831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.6 мкг ~
Бор, B 87 мкг ~
Ванадий, V 19.02 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 10.1% 2138 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16667 г
Кобальт, Co 1.712 мкг 10 мкг 17.1% 36.8% 584 г
Литий, Li 0.253 мкг ~
Марганец, Mn 0.2221 мг 2 мг 11.1% 23.9% 900 г
Медь, Cu 98.96 мкг 1000 мкг 9.9% 21.3% 1011 г
Молибден, Mo 10.832 мкг 70 мкг 15.5% 33.3% 646 г
Никель, Ni 25.117 мкг ~
Олово, Sn 1.62 мкг ~
Рубидий, Rb 29.6 мкг ~
Селен, Se 1.485 мкг 55 мкг 2.7% 5.8% 3704 г
Стронций, Sr 8.87 мкг ~
Титан, Ti 18.1 мкг ~
Фтор, F 107.18 мкг 4000 мкг 2.7% 5.8% 3732 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 5.4% 3937 г
Цинк, Zn 0.4311 мг 12 мг 3.6% 7.7% 2784 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32 %, кобальтом - 17,1 %, марганцем - 11,1 %, молибденом - 15,5 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 46,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты