Рецепт Куриное филe с бpокколи в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филe с бpокколи в сливочном соусе

Филе Индейки [Индюшкин]	466 г
Брокколи, вареная, без соли	233 г
Лук репчатый (Жарка)	66 г
Кокосовое масло (жидкое)	5 г
Вода	193 г
Натуральный Биойогурт Питьевой [Активия]	154 г

Способ приготовления

Куриное филе - 700 г Брокколи - 300 г Лук - 1/2 шт Специи - по вкусу Натуральный йогурт - 4 ст. л Соль, перец - по вкусу Приготовление 1️⃣Куриное филе вымойте и нарежьте на небольшие кусочки. Брокколи разберите на соцветия. 2️⃣На капле масла обжарьте предварительно нарезанный репчатый лук. 3️⃣В сковороду с луком добавьте филе. Обжарьте все вместе. 4️⃣Приправьте курицу специями. К обжаренному мясу добавьте брокколи. Все слегка перемешайте. В мисочке смешайте 100 мл. горячей воды с йогуртом. Влейте полученную массу к мясу. Тушите все вместе 10 минут. Проверьте блюдо на соль и готовн...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филe с бpокколи в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	71.9 ккал	1684 ккал	4.3%	6%	2342 г
Белки	9.1 г	76 г	12%	16.7%	835 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	7.5%	1867 г
Углеводы	1.8 г	219 г	0.8%	1.1%	12167 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	6.3%	2222 г
Вода	40.2 г	2273 г	1.8%	2.5%	5654 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.3 мкг	900 мкг	1.8%	2.5%	5521 г
бета Каротин	0.196 мг	5 мг	3.9%	5.4%	2551 г
Лютеин + Зеаксантин	228.348 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.015 мг	1.5 мг	1%	1.4%	10000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.027 мг	1.8 мг	1.5%	2.1%	6667 г
Витамин В4, холин	8.85 мг	500 мг	1.8%	2.5%	5650 г
Витамин В5, пантотеновая	0.136 мг	5 мг	2.7%	3.8%	3676 г
Витамин В6, пиридоксин	0.049 мг	2 мг	2.5%	3.5%	4082 г
Витамин В9, фолаты	23.374 мкг	400 мкг	5.8%	8.1%	1711 г
Витамин C, аскорбиновая	14.05 мг	90 мг	15.6%	21.7%	641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.322 мг	15 мг	2.1%	2.9%	4658 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.053 мг	~
Витамин Н, биотин	0.054 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	92593 г
Витамин К, филлохинон	29.9 мкг	120 мкг	24.9%	34.6%	401 г
Витамин РР, НЭ	0.1444 мг	20 мг	0.7%	1%	13850 г
Ниацин	0.01 мг	~
Бетаин	0.021 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	70.33 мг	2500 мг	2.8%	3.9%	3555 г
Кальций, Ca	10.74 мг	1000 мг	1.1%	1.5%	9311 г
Кремний, Si	0.299 мг	30 мг	1%	1.4%	10033 г
Магний, Mg	5.29 мг	400 мг	1.3%	1.8%	7561 г
Натрий, Na	9.02 мг	1300 мг	0.7%	1%	14412 г
Сера, S	4.07 мг	1000 мг	0.4%	0.6%	24570 г
Фосфор, P	17 мг	800 мг	2.1%	2.9%	4706 г
Хлор, Cl	1.74 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	132184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	24 мкг	~
Бор, B	12 мкг	~
Железо, Fe	0.18 мг	18 мг	1%	1.4%	10000 г
Йод, I	0.18 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	83333 г
Кобальт, Co	0.299 мкг	10 мкг	3%	4.2%	3344 г
Марганец, Mn	0.0551 мг	2 мг	2.8%	3.9%	3630 г
Медь, Cu	18.09 мкг	1000 мкг	1.8%	2.5%	5528 г
Молибден, Mo	0.28 мкг	70 мкг	0.4%	0.6%	25000 г
Никель, Ni	0.18 мкг	~
Рубидий, Rb	28.5 мкг	~
Селен, Se	0.368 мкг	55 мкг	0.7%	1%	14946 г
Фтор, F	20.22 мкг	4000 мкг	0.5%	0.7%	19782 г
Хром, Cr	0.12 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	41667 г
Цинк, Zn	0.1461 мг	12 мг	1.2%	1.7%	8214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.005 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.017 г	~
Аргинин*	0.052 г	~
Валин	0.031 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.022 г	~
Лейцин	0.034 г	~
Лизин	0.036 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.023 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.027 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.04 г	~
Аланин	0.028 г	~
Аспарагиновая кислота	0.074 г	~
Глицин	0.024 г	~
Глутаминовая кислота	0.129 г	~
Пролин	0.025 г	~
Серин	0.029 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	0.454 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.033 г	~
10:0 Каприновая	0.029 г	~
12:0 Лауриновая	0.203 г	~
14:0 Миристиновая	0.074 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.048 г	~
18:0 Стеариновая	0.011 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.044 г	min 16.8 г	0.3%	0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.042 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.044 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.018 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~

Энергетическая ценность Куриное филe с бpокколи в сливочном соусе составляет 71,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	71.9 кКал	-%
	Белки	9.1 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	1.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	40.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛE С БPОККОЛИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Куриное филe с бpокколи в сливочном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, витамином K - 24,9 %

Чем полезен Куриное филe с бpокколи в сливочном соусе

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриное филe с бpокколи в сливочном соусе, калорийность 71,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филe с бpокколи в сливочном соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп из тыквы с шампиньонами

Куриная грудка с овощами

Бифштекс из телятины с яйцом

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе