Рецепт салат 17,05,19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 17,05,19

Огурец парниковый 226 г
Перец сладкий красный 231 г
Помидор (томат), парниковый 213 г
Укроп 44 г
Руккола 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 17,05,19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8863 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.8% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 8.9% 5763 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 26.3% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 21.6% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.4 мкг 900 мкг 19.8% 104.2% 504 г
бета Каротин 1.088 мг 5 мг 21.8% 114.7% 460 г
Лютеин + Зеаксантин 87.418 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 19.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 14.2% 3750 г
Витамин В4, холин 4.79 мг 500 мг 1% 5.3% 10438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 21.6% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 47.9% 1105 г
Витамин В9, фолаты 10.608 мкг 400 мкг 2.7% 14.2% 3771 г
Витамин C, аскорбиновая 93.25 мг 90 мг 103.6% 545.3% 97 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 12.6% 4225 г
Витамин Н, биотин 0.302 мкг 50 мкг 0.6% 3.2% 16556 г
Витамин К, филлохинон 15.4 мкг 120 мкг 12.8% 67.4% 779 г
Витамин РР, НЭ 0.6387 мг 20 мг 3.2% 16.8% 3131 г
Ниацин 0.559 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.87 мг 2500 мг 8.5% 44.7% 1180 г
Кальций, Ca 27.44 мг 1000 мг 2.7% 14.2% 3644 г
Кремний, Si 25.148 мг 30 мг 83.8% 441.1% 119 г
Магний, Mg 11.89 мг 400 мг 3% 15.8% 3364 г
Натрий, Na 10.41 мг 1300 мг 0.8% 4.2% 12488 г
Сера, S 10.7 мг 1000 мг 1.1% 5.8% 9346 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 20.5% 2548 г
Хлор, Cl 33.28 мг 2300 мг 1.4% 7.4% 6911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.5 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 18.4% 2899 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 5.8% 8824 г
Кобальт, Co 3.206 мкг 10 мкг 32.1% 168.9% 312 г
Литий, Li 36.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.1995 мг 2 мг 10% 52.6% 1003 г
Медь, Cu 86.87 мкг 1000 мкг 8.7% 45.8% 1151 г
Молибден, Mo 4.032 мкг 70 мкг 5.8% 30.5% 1736 г
Никель, Ni 5.706 мкг ~
Рубидий, Rb 45.1 мкг ~
Селен, Se 0.41 мкг 55 мкг 0.7% 3.7% 13415 г
Стронций, Sr 4.81 мкг ~
Фтор, F 9.5 мкг 4000 мкг 0.2% 1.1% 42105 г
Хром, Cr 5.09 мкг 50 мкг 10.2% 53.7% 982 г
Цинк, Zn 0.3251 мг 12 мг 2.7% 14.2% 3691 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 11.1%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность салат 17,05,19 составляет 19 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 17,05,19

салат 17,05,19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, бэта-каротином - 21,8 %, витамином C - 103,6 %, витамином K - 12,8 %, кремнием - 83,8 %, кобальтом - 32,1 %

Чем полезен салат 17,05,19

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 17,05,19, калорийность 19 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 17,05,19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты