Рецепт салат витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат витаминный

Яблоко 93 г
Морковь 70 г
Капуста пекинская (Овощи и зелень) 120 г
Укроп (Овощи и зелень) 60 г
Кунжут, семена нешелушеные, сушеные 10 г
Семена льна 10 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 4 г
Лимонный сок, необработанный 7 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 7 г
Способ приготовления

морковь и яблоко взять по 1/2 и нашинковать соломкой, добавить пекинку и различную зелень., семена льна и кунжута по 1ст.л., мед 1/2ч.л., масло 1ч.л.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.3 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2151 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.6% 3619 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 10.2% 1244 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.8% 3318 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12.1% 1053 г
Вода 39.2 г 2273 г 1.7% 2.2% 5798 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 368.7 мкг 900 мкг 41% 52.4% 244 г
бета Каротин 2.212 мг 5 мг 44.2% 56.4% 226 г
бета Криптоксантин 0.073 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.362 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2% 6207 г
Витамин В4, холин 5.28 мг 500 мг 1.1% 1.4% 9470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 2.4% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.339 мкг 400 мкг 1.8% 2.3% 5450 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 5.7% 2200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 1.1% 10714 г
гамма Токоферол 0.524 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27322 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.5008 мг 20 мг 2.5% 3.2% 3994 г
Ниацин 0.257 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.12 мг 2500 мг 5.6% 7.2% 1784 г
Кальций, Ca 41.26 мг 1000 мг 4.1% 5.2% 2424 г
Кремний, Si 5.081 мг 30 мг 16.9% 21.6% 590 г
Магний, Mg 28.79 мг 400 мг 7.2% 9.2% 1389 г
Натрий, Na 11.3 мг 1300 мг 0.9% 1.1% 11504 г
Сера, S 2.32 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 43103 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 7.4% 1728 г
Хлор, Cl 12.06 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 19071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.2 мкг ~
Бор, B 96.5 мкг ~
Ванадий, V 19.17 мкг ~
Железо, Fe 1.199 мг 18 мг 6.7% 8.6% 1501 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 10638 г
Кобальт, Co 0.612 мкг 10 мкг 6.1% 7.8% 1634 г
Литий, Li 1.298 мкг ~
Марганец, Mn 0.1781 мг 2 мг 8.9% 11.4% 1123 г
Медь, Cu 181 мкг 1000 мкг 18.1% 23.1% 552 г
Молибден, Mo 5.139 мкг 70 мкг 7.3% 9.3% 1362 г
Никель, Ni 5.252 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 1.663 мкг 55 мкг 3% 3.8% 3307 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 12.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33167 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 4% 3268 г
Цинк, Zn 0.4283 мг 12 мг 3.6% 4.6% 2802 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 85.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 19%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 18.74 мг ~
Кампестерол 1.181 мг ~
Стигмастерол 0.289 мг ~
бета Ситостерол 2.362 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.69 г min 16.8 г 4.1% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.679 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.326 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.716 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.609 г ~

Энергетическая ценность салат витаминный составляет 78,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 39.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ

салат витаминный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41 %, бэта-каротином - 44,2 %, кремнием - 16,9 %, медью - 18,1 %

Чем полезен салат витаминный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат витаминный, калорийность 78,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги