Рецепт Мясо по французским с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясо по французским с курицей

куриная грудка б/кожи 500 г
соль 2 г
Помидор (томат), парниковый 75 г
Перец сладкий красный 100 г
сметана 15% 25 г
Картофель 200 г
Сыр лёгкий свежий ряд д 55 г
Горчица столовая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо по французским с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.9 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1381 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 19.5% 420 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.3% 1931 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.2% 3712 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.5% 3179 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 4.8% 1724 г
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 5.2% 1592 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.6% 5143 г
Витамин В4, холин 3.58 мг 500 мг 0.7% 0.6% 13966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 2% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5.9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 4.286 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9333 г
Витамин C, аскорбиновая 39.61 мг 90 мг 44% 36.1% 227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.8% 9615 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 192308 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.6595 мг 20 мг 3.3% 2.7% 3033 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.69 мг 2500 мг 7.9% 6.5% 1271 г
Кальций, Ca 6.56 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 15244 г
Кремний, Si 16.429 мг 30 мг 54.8% 45% 183 г
Магний, Mg 9.26 мг 400 мг 2.3% 1.9% 4320 г
Натрий, Na 27.7 мг 1300 мг 2.1% 1.7% 4693 г
Сера, S 10.77 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9285 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 2.5% 3239 г
Хлор, Cl 23.08 мг 2300 мг 1% 0.8% 9965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.5 мкг ~
Бор, B 43 мкг ~
Ванадий, V 38.75 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 2.6% 3152 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7979 г
Кобальт, Co 2.273 мкг 10 мкг 22.7% 18.6% 440 г
Литий, Li 34.123 мкг ~
Марганец, Mn 0.0786 мг 2 мг 3.9% 3.2% 2545 г
Медь, Cu 60.06 мкг 1000 мкг 6% 4.9% 1665 г
Молибден, Mo 3.409 мкг 70 мкг 4.9% 4% 2053 г
Никель, Ni 3.214 мкг ~
Рубидий, Rb 144.8 мкг ~
Селен, Se 0.122 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 45082 г
Стронций, Sr 2.41 мкг ~
Фтор, F 10.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37559 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 6.3% 1295 г
Цинк, Zn 0.1701 мг 12 мг 1.4% 1.1% 7055 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.964 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.304 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Мясо по французским с курицей составляет 121,9 кКал.

  • Порция = 193 гр (235.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.9 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИМ С КУРИЦЕЙ

Мясо по французским с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 44 %, кремнием - 54,8 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен Мясо по французским с курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясо по французским с курицей, калорийность 121,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо по французским с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы