Рецепт салат 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 1

Перец жгучий красный 15 г
Лук репчатый 40 г
Огурец, парниковый 80 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Капуста краснокочанная 50 г
Масло оливковое 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.7 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2603 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.7% 9500 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 14.4% 1077 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.6% 5763 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.7% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 5.9% 2663 г
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 6.6% 2326 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.6% 5806 г
Витамин В4, холин 4.38 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 7.9% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 9.917 мкг 400 мкг 2.5% 3.9% 4033 г
Витамин C, аскорбиновая 27.05 мг 90 мг 30.1% 46.5% 333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.843 мг 15 мг 5.6% 8.7% 1779 г
Витамин Н, биотин 1.243 мкг 50 мкг 2.5% 3.9% 4023 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 9.9% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.4921 мг 20 мг 2.5% 3.9% 4064 г
Макроэлементы
Калий, K 223.03 мг 2500 мг 8.9% 13.8% 1121 г
Кальций, Ca 20.87 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4792 г
Магний, Mg 16.08 мг 400 мг 4% 6.2% 2488 г
Натрий, Na 8.52 мг 1300 мг 0.7% 1.1% 15258 г
Сера, S 12.67 мг 1000 мг 1.3% 2% 7893 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 6.8% 2286 г
Хлор, Cl 29 мг 2300 мг 1.3% 2% 7931 г
Микроэлементы
Бор, B 65 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 4.9% 3114 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8021 г
Кобальт, Co 2.933 мкг 10 мкг 29.3% 45.3% 341 г
Марганец, Mn 0.1347 мг 2 мг 6.7% 10.4% 1485 г
Медь, Cu 81.12 мкг 1000 мкг 8.1% 12.5% 1233 г
Молибден, Mo 2.6 мкг 70 мкг 3.7% 5.7% 2692 г
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 23109 г
Фтор, F 15.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26093 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 11% 1416 г
Цинк, Zn 0.2503 мг 12 мг 2.1% 3.2% 4794 г

Энергетическая ценность салат 1 составляет 64,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 1

салат 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,1 %, кобальтом - 29,3 %

Чем полезен салат 1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 1, калорийность 64,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты