Рецепт Оладьи витамин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи витамин

Кабачок (Жарка) 128 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 49 г
Ржаная мука, обойная (Жарка) 34 г
Петрушка свежая (Жарка) 6 г
Шпинат (Жарка) 8 г
Щавель (Жарка) 9 г
Кефир 1% жирности 84 г
Стевия 0.4 г
Оливковое масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи витамин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.2 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1378 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.9% 1382 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.5% 966 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 4.3% 1888 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 10.2% 800 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.7% 3059 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.9 мкг 900 мкг 11.7% 9.6% 858 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 5.8% 1416 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 5.5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 8.9% 918 г
Витамин В4, холин 67.7 мг 500 мг 13.5% 11% 739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.608 мг 5 мг 12.2% 10% 822 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 6.5% 1266 г
Витамин В9, фолаты 23.642 мкг 400 мкг 5.9% 4.8% 1692 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 4.8% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 8.04 мг 90 мг 8.9% 7.3% 1119 г
Витамин D, кальциферол 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 3.7% 2208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.044 мг 15 мг 7% 5.7% 1437 г
Витамин Н, биотин 5.837 мкг 50 мкг 11.7% 9.6% 857 г
Витамин К, филлохинон 63.7 мкг 120 мкг 53.1% 43.5% 188 г
Витамин РР, НЭ 1.8785 мг 20 мг 9.4% 7.7% 1065 г
Ниацин 0.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.45 мг 2500 мг 12% 9.8% 835 г
Кальций, Ca 75.76 мг 1000 мг 7.6% 6.2% 1320 г
Кремний, Si 18.119 мг 30 мг 60.4% 49.4% 166 г
Магний, Mg 28.45 мг 400 мг 7.1% 5.8% 1406 г
Натрий, Na 48.09 мг 1300 мг 3.7% 3% 2703 г
Сера, S 59.93 мг 1000 мг 6% 4.9% 1669 г
Фосфор, P 118 мг 800 мг 14.8% 12.1% 678 г
Хлор, Cl 74.93 мг 2300 мг 3.3% 2.7% 3070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.2 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 4.63 мкг ~
Железо, Fe 1.761 мг 18 мг 9.8% 8% 1022 г
Йод, I 8.18 мкг 150 мкг 5.5% 4.5% 1834 г
Кобальт, Co 3.163 мкг 10 мкг 31.6% 25.9% 316 г
Литий, Li 0.856 мкг ~
Марганец, Mn 0.4824 мг 2 мг 24.1% 19.7% 415 г
Медь, Cu 104.33 мкг 1000 мкг 10.4% 8.5% 958 г
Молибден, Mo 6.325 мкг 70 мкг 9% 7.4% 1107 г
Никель, Ni 1.821 мкг ~
Олово, Sn 5.25 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 9.548 мкг 55 мкг 17.4% 14.2% 576 г
Стронций, Sr 9.11 мкг ~
Фтор, F 37.52 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10661 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 4.7% 1718 г
Цинк, Zn 0.8281 мг 12 мг 6.9% 5.6% 1449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.812 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.364 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.722 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.917 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.823 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.018 г min 16.8 г 18% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.756 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.76 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.692 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Оладьи витамин составляет 122,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ВИТАМИН

Оладьи витамин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, холином - 13,5 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином H - 11,7 %, витамином K - 53,1 %, калием - 12 %, кремнием - 60,4 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 31,6 %, марганцем - 24,1 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Оладьи витамин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи витамин, калорийность 122,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи витамин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы