Рецепт суп лулу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп лулу

Лук репчатый (Варка без слива) 203 г
Морковь (Варка без слива) 192 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 130.4 г
Куриный окорочок (Варка) 150 г
Рис белый длиннозерный, обогащенный, сухой 61.7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп лулу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.1 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1869 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 7.4% 1490 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3% 3733 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 6.9% 1622 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11.7% 952 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.7% 2987 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 433.4 мкг 900 мкг 48.2% 53.5% 208 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 2.586 мг 5 мг 51.7% 57.4% 193 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 7.3% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.1% 2687 г
Витамин В4, холин 7.84 мг 500 мг 1.6% 1.8% 6378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 6.4% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 9.1% 1220 г
Витамин В9, фолаты 35.272 мкг 400 мкг 8.8% 9.8% 1134 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 4.7% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6073 г
Витамин Н, биотин 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12821 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 9.1% 1224 г
Витамин РР, НЭ 1.5264 мг 20 мг 7.6% 8.4% 1310 г
Ниацин 1.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.9 мг 2500 мг 12.6% 14% 796 г
Кальций, Ca 29.93 мг 1000 мг 3% 3.3% 3341 г
Кремний, Si 23.082 мг 30 мг 76.9% 85.3% 130 г
Магний, Mg 25.67 мг 400 мг 6.4% 7.1% 1558 г
Натрий, Na 20.84 мг 1300 мг 1.6% 1.8% 6238 г
Сера, S 64.37 мг 1000 мг 6.4% 7.1% 1554 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 9.2% 1212 г
Хлор, Cl 49.49 мг 2300 мг 2.2% 2.4% 4647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 391.5 мкг ~
Бор, B 126.6 мкг ~
Ванадий, V 59.22 мкг ~
Железо, Fe 1.183 мг 18 мг 6.6% 7.3% 1522 г
Йод, I 4.15 мкг 150 мкг 2.8% 3.1% 3614 г
Кобальт, Co 4.869 мкг 10 мкг 48.7% 54.1% 205 г
Литий, Li 22.752 мкг ~
Марганец, Mn 0.2489 мг 2 мг 12.4% 13.8% 804 г
Медь, Cu 114.04 мкг 1000 мкг 11.4% 12.7% 877 г
Молибден, Mo 9.849 мкг 70 мкг 14.1% 15.6% 711 г
Никель, Ni 3.651 мкг ~
Рубидий, Rb 261.9 мкг ~
Селен, Se 1.41 мкг 55 мкг 2.6% 2.9% 3901 г
Стронций, Sr 4.15 мкг ~
Фтор, F 50.5 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7921 г
Хром, Cr 8.83 мкг 50 мкг 17.7% 19.6% 566 г
Цинк, Zn 0.8088 мг 12 мг 6.7% 7.4% 1484 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.568 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аргинин* 323.789 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.48 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты 0.569 г ~
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 319.943 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 0.788 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 24.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.728 г min 16.8 г 4.3% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.759 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.292 г ~

Энергетическая ценность суп лулу составляет 90,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.1 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЛУЛУ

суп лулу богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,2 %, бэта-каротином - 51,7 %, калием - 12,6 %, кремнием - 76,9 %, кобальтом - 48,7 %, марганцем - 12,4 %, медью - 11,4 %, молибденом - 14,1 %, хромом - 17,7 %

Чем полезен суп лулу

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп лулу, калорийность 90,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп лулу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы