Рецепт Курица с овощами терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами терияки

Куриная грудка (филе) (Жарка)	557 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная	195 г
Горошек зелёный, замороженный	110 г
Фасоль стручковая (Варка)	140 г
Подсолнечное масло	100 г
Лук репчатый (Жарка)	84 г
Кабачок (Жарка)	168 г
Перец сладкий красный (Жарка)	300 г
Чеснок (Жарка)	7 г
Кунжут	10 г
Соус терияки	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами терияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	132.6 ккал	1684 ккал	7.9%	6%	1270 г
Белки	9.7 г	76 г	12.8%	9.7%	784 г
Жиры	8 г	56 г	14.3%	10.8%	700 г
Углеводы	5 г	219 г	2.3%	1.7%	4380 г
Углеводы (общие)	3 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	6.4%	1176 г
Вода	73.7 г	2273 г	3.2%	2.4%	3084 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	79.7 мкг	900 мкг	8.9%	6.7%	1129 г
альфа Каротин	4.19 мкг	~
бета Каротин	0.564 мг	5 мг	11.3%	8.5%	887 г
бета Криптоксантин	0.134 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	327.692 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.079 мг	1.5 мг	5.3%	4%	1899 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	3.5%	2169 г
Витамин В4, холин	9.62 мг	500 мг	1.9%	1.4%	5198 г
Витамин В5, пантотеновая	0.208 мг	5 мг	4.2%	3.2%	2404 г
Витамин В6, пиридоксин	0.178 мг	2 мг	8.9%	6.7%	1124 г
Витамин В9, фолаты	23.721 мкг	400 мкг	5.9%	4.4%	1686 г
Витамин C, аскорбиновая	40.36 мг	90 мг	44.8%	33.8%	223 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.477 мг	15 мг	23.2%	17.5%	431 г
гамма Токоферол	0.093 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.111 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	45045 г
Витамин К, филлохинон	16.3 мкг	120 мкг	13.6%	10.3%	736 г
Витамин РР, НЭ	1.9635 мг	20 мг	9.8%	7.4%	1019 г
Ниацин	2.984 мг	~
Бетаин	1.657 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	251.19 мг	2500 мг	10%	7.5%	995 г
Кальций, Ca	36.58 мг	1000 мг	3.7%	2.8%	2734 г
Кремний, Si	9.662 мг	30 мг	32.2%	24.3%	310 г
Магний, Mg	46.48 мг	400 мг	11.6%	8.7%	861 г
Натрий, Na	327.86 мг	1300 мг	25.2%	19%	397 г
Сера, S	9.06 мг	1000 мг	0.9%	0.7%	11038 г
Фосфор, P	98.8 мг	800 мг	12.4%	9.4%	810 г
Хлор, Cl	35.24 мг	2300 мг	1.5%	1.1%	6527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	33.9 мкг	~
Бор, B	17.2 мкг	~
Ванадий, V	1.11 мкг	~
Железо, Fe	1.11 мг	18 мг	6.2%	4.7%	1622 г
Йод, I	3.19 мкг	150 мкг	2.1%	1.6%	4702 г
Кобальт, Co	4.535 мкг	10 мкг	45.4%	34.2%	221 г
Литий, Li	18.469 мкг	~
Марганец, Mn	0.2261 мг	2 мг	11.3%	8.5%	885 г
Медь, Cu	97.89 мкг	1000 мкг	9.8%	7.4%	1022 г
Молибден, Mo	5.799 мкг	70 мкг	8.3%	6.3%	1207 г
Никель, Ni	2.717 мкг	~
Рубидий, Rb	30.4 мкг	~
Селен, Se	1.048 мкг	55 мкг	1.9%	1.4%	5248 г
Стронций, Sr	0.12 мкг	~
Титан, Ti	0.04 мкг	~
Фтор, F	58.12 мкг	4000 мкг	1.5%	1.1%	6882 г
Хром, Cr	11.25 мкг	50 мкг	22.5%	17%	444 г
Цинк, Zn	0.9456 мг	12 мг	7.9%	6%	1269 г
Цирконий, Zr	0.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.945 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	1.7 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.121 г	~
Аргинин*	0.806 г	~
Валин	0.569 г	~
Гистидин*	0.536 г	~
Изолейцин	0.497 г	~
Лейцин	0.853 г	~
Лизин	1.096 г	~
Метионин	0.195 г	~
Метионин + Цистеин	0.344 г	~
Треонин	0.484 г	~
Триптофан	0.163 г	~
Фенилаланин	0.47 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.781 г	~
Заменимые аминокислоты	0.127 г	~
Аланин	0.556 г	~
Аспарагиновая кислота	0.866 г	~
Гидроксипролин	0.08 г	~
Глицин	0.407 г	~
Глутаминовая кислота	1.321 г	~
Пролин	0.451 г	~
Серин	0.443 г	~
Тирозин	0.388 г	~
Цистеин	0.181 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	4.4 г	от 4.7 до 16.8 г	93.6%	70.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.22 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.042 мг	~
бета Ситостерол	15.546 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.632 г	~
18:0 Стеариновая	0.34 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
22:0 Бегеновая	0.049 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.98 г	min 16.8 г	11.8%	8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.047 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.036 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.814 г	от 11.2 до 20.6 г	43%	32.4%
18:2 Линолевая (ud)	4.453 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Курица с овощами терияки составляет 132,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	132.6 кКал	-%
	Белки	9.7 г	-%
	Жиры	8 г	-%
	Углеводы	5 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	73.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ ТЕРИЯКИ

Курица с овощами терияки богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, витамином C - 44,8 %, витамином E - 23,2 %, витамином K - 13,6 %, кремнием - 32,2 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 45,4 %, марганцем - 11,3 %, хромом - 22,5 %

Чем полезен Курица с овощами терияки

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица с овощами терияки, калорийность 132,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами терияки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Куриная грудка с овощами

Соус БЛЮ ЧИЗ для овощных палочек

Кижуч запечённый в духовке

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе