Рецепт Суп со щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со щавелем

Вода водопроводная питьевая 1900 г
Картофель (Варка без слива) 405 г
Щавель (Варка без слива) 106 г
Яйцо перепелиное (Варка) 122 г
Заправка суповая соленая домашняя 122 г
Индейка 2 кат. (Варка) 420 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 11.7% 2111 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8% 3111 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.7% 9125 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.7% 6667 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 10% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 15.7% 1582 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 11.2% 2242 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 8% 3103 г
Витамин В4, холин 36.34 мг 500 мг 7.3% 18.2% 1376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 8.7% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 8.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 1.856 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 21552 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 5.5% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 3.71 мг 90 мг 4.1% 10.2% 2426 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 1.5% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 3% 8523 г
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 43103 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 7.7% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.5051 мг 20 мг 7.5% 18.7% 1329 г
Ниацин 0.838 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.23 мг 2500 мг 5.3% 13.2% 1891 г
Кальций, Ca 14.26 мг 1000 мг 1.4% 3.5% 7013 г
Кремний, Si 4.458 мг 30 мг 14.9% 37.2% 673 г
Магний, Mg 11.65 мг 400 мг 2.9% 7.2% 3433 г
Натрий, Na 231.03 мг 1300 мг 17.8% 44.4% 563 г
Сера, S 43.69 мг 1000 мг 4.4% 11% 2289 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 13.5% 1839 г
Хлор, Cl 359.19 мг 2300 мг 15.6% 38.9% 640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.5 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 13.39 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 7.7% 3237 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 18750 г
Кобальт, Co 3.071 мкг 10 мкг 30.7% 76.6% 326 г
Литий, Li 6.921 мкг ~
Марганец, Mn 0.0366 мг 2 мг 1.8% 4.5% 5464 г
Медь, Cu 50.2 мкг 1000 мкг 5% 12.5% 1992 г
Молибден, Mo 2.997 мкг 70 мкг 4.3% 10.7% 2336 г
Никель, Ni 1.184 мкг ~
Рубидий, Rb 46.4 мкг ~
Селен, Se 1.416 мкг 55 мкг 2.6% 6.5% 3884 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 51.29 мкг 4000 мкг 1.3% 3.2% 7799 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 10.7% 2304 г
Цинк, Zn 0.4254 мг 12 мг 3.5% 8.7% 2821 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.98 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.333 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.64 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.653 г min 16.8 г 3.9% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.826 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп со щавелем составляет 40,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО ЩАВЕЛЕМ

Суп со щавелем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,9 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 30,7 %

Чем полезен Суп со щавелем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со щавелем, калорийность 40,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты