Рецепт Вафли льняные 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли льняные 3

Льняная мука полуобезжиренная 110 г
Пшеничная мука цельнозерновая 120 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Подсолнечное масло 9 г
Семена льна 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли льняные 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.2 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 829 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 7.6% 644 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5.9% 836 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 5.2% 952 г
Углеводы (общие) 15.3 г ~
Пищевые волокна 7.7 г 20 г 38.5% 18.9% 260 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 1% 5108 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 2.8% 1754 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 56.028 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 5.4% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 5.6% 874 г
Витамин В4, холин 71.65 мг 500 мг 14.3% 7% 698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.642 мг 5 мг 12.8% 6.3% 779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 3.7% 1333 г
Витамин В9, фолаты 15.095 мкг 400 мкг 3.8% 1.9% 2650 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 6% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 2.2% 2262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.924 мг 15 мг 6.2% 3.1% 1623 г
бета Токоферол 0.046 мг ~
гамма Токоферол 0.749 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 6.015 мкг 50 мкг 12% 5.9% 831 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.2315 мг 20 мг 11.2% 5.5% 896 г
Ниацин 0.093 мг ~
Бетаин 14.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.75 мг 2500 мг 10.8% 5.3% 927 г
Кальций, Ca 124.33 мг 1000 мг 12.4% 6.1% 804 г
Магний, Mg 45.63 мг 400 мг 11.4% 5.6% 877 г
Натрий, Na 186.58 мг 1300 мг 14.4% 7.1% 697 г
Сера, S 54.42 мг 1000 мг 5.4% 2.7% 1838 г
Фосфор, P 220.4 мг 800 мг 27.6% 13.6% 363 г
Хлор, Cl 302.7 мг 2300 мг 13.2% 6.5% 760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.4 мкг ~
Железо, Fe 1.431 мг 18 мг 8% 3.9% 1258 г
Йод, I 9.85 мкг 150 мкг 6.6% 3.2% 1523 г
Кобальт, Co 2.504 мкг 10 мкг 25% 12.3% 399 г
Марганец, Mn 0.8736 мг 2 мг 43.7% 21.5% 229 г
Медь, Cu 129.52 мкг 1000 мкг 13% 6.4% 772 г
Молибден, Mo 4.858 мкг 70 мкг 6.9% 3.4% 1441 г
Олово, Sn 8.68 мкг ~
Селен, Se 20.078 мкг 55 мкг 36.5% 18% 274 г
Стронций, Sr 11.35 мкг ~
Фтор, F 23.92 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16722 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 2.1% 2381 г
Цинк, Zn 1.0876 мг 12 мг 9.1% 4.5% 1103 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 1.281 г ~
Пролин 0.507 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 27.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.85 мг max 300 мг
Кампестерол 0.826 мг ~
Стигмастерол 0.202 мг ~
бета Ситостерол 4.658 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.609 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.72 г min 16.8 г 10.2% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.331 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.018 г от 11.2 до 20.6 г 18% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.445 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Вафли льняные 3 составляет 203,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.2 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 7.7 г -%
Вода 44.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ЛЬНЯНЫЕ 3

Вафли льняные 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, холином - 14,3 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 11,2 %, кальцием - 12,4 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 27,6 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 25 %, марганцем - 43,7 %, медью - 13 %, селеном - 36,5 %

Чем полезен Вафли льняные 3

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли льняные 3, калорийность 203,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли льняные 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы