Калорийность окорок столичный варено-копченый "родные угодья". Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "окорок столичный варено-копченый "родные угодья"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270 кКал 1684 кКал 16% 5.9% 624 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 5.4% 691 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 16.5% 224 г
Углеводы 0.06 г 219 г 365000 г
Вода 59.71 г 2273 г 2.6% 1% 3807 г
Зола 3.23 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.777 мг 1.5 мг 51.8% 19.2% 193 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 3.9% 952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 3.4% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.41 мг 2 мг 20.5% 7.6% 488 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В12, кобаламин 0.74 мкг 3 мкг 24.7% 9.1% 405 г
Витамин C, аскорбиновая 34.9 мг 90 мг 38.8% 14.4% 258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 0.7% 5556 г
гамма Токоферол 0.05 мг ~
Витамин РР, НЭ 4.463 мг 20 мг 22.3% 8.3% 448 г
Макроэлементы
Калий, K 310 мг 2500 мг 12.4% 4.6% 806 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 1.4% 2667 г
Натрий, Na 1284 мг 1300 мг 98.8% 36.6% 101 г
Фосфор, Ph 201 мг 800 мг 25.1% 9.3% 398 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 1.4% 2535 г
Марганец, Mn 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Медь, Cu 71 мкг 1000 мкг 7.1% 2.6% 1408 г
Селен, Se 15.3 мкг 55 мкг 27.8% 10.3% 359 г
Цинк, Zn 1.76 мг 12 мг 14.7% 5.4% 682 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.25 г ~
Валин 0.807 г ~
Гистидин* 0.63 г ~
Изолейцин 0.787 г ~
Лейцин 1.455 г ~
Лизин 1.565 г ~
Метионин 0.473 г ~
Треонин 0.806 г ~
Триптофан 0.21 г ~
Фенилаланин 0.791 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.014 г ~
Аспарагиновая кислота 1.627 г ~
Глицин 0.893 г ~
Глутаминовая кислота 2.801 г ~
Пролин 0.733 г ~
Серин 0.703 г ~
Тирозин 0.584 г ~
Цистеин 0.27 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.62 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.24 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.15 г ~
18:0 Стеариновая 2.17 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.7 г min 16.8 г 51.8% 19.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.58 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 8.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.64 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 5.4%
18:2 Линолевая 1.36 г ~
18:3 Линоленовая 0.19 г ~
20:4 Арахидоновая 0.09 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.19 г от 0.9 до 3.7 г 21.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.45 г от 4.7 до 16.8 г 30.9% 11.4%

Энергетическая ценность окорок столичный варено-копченый "родные угодья" составляет 270 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 270 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 25 г -%
Углеводы 0.06 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.71 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОКОРОК СТОЛИЧНЫЙ ВАРЕНО-КОПЧЕНЫЙ "РОДНЫЕ УГОДЬЯ"

окорок столичный варено-копченый "родные угодья" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 51,8 %, витамином B6 - 20,5 %, витамином B12 - 24,7 %, витамином C - 38,8 %, витамином PP - 22,3 %, калием - 12,4 %, фосфором - 25,1 %, селеном - 27,8 %, цинком - 14,7 %

Чем полезен окорок столичный варено-копченый "родные угодья"

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: окорок столичный варено-копченый "родные угодья" калорийность 270 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен окорок столичный варено-копченый "родные угодья", калории, нутриенты, полезные свойства окорок столичный варено-копченый "родные угодья"
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ