Рецепт Суп с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с лапшой

Вода 3000 г
Говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12) 800 г
Лук репчатый 55 г
Картофель 619 г
Лапша 113 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.4 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1842 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8.3% 1310 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 10% 1098 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.6% 4212 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4% 2739 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.4% 3214 г
Витамин В4, холин 7.46 мг 500 мг 1.5% 1.6% 6702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 5% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 11.1% 995 г
Витамин В9, фолаты 5.085 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 7866 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 9.5% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 4.9% 2200 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8380 г
Витамин Н, биотин 0.395 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12658 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.9397 мг 20 мг 9.7% 10.6% 1031 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.49 мг 2500 мг 7.8% 8.5% 1285 г
Кальций, Ca 13.92 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7184 г
Кремний, Si 9.994 мг 30 мг 33.3% 36.4% 300 г
Магний, Mg 11.38 мг 400 мг 2.8% 3.1% 3515 г
Натрий, Na 16.43 мг 1300 мг 1.3% 1.4% 7912 г
Сера, S 12.89 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7758 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 8.5% 1286 г
Хлор, Cl 16.04 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.5 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 31.6 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 3.7% 2932 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1% 10870 г
Кобальт, Co 1.262 мкг 10 мкг 12.6% 13.8% 792 г
Литий, Li 15.093 мкг ~
Марганец, Mn 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.2% 3509 г
Медь, Cu 49.88 мкг 1000 мкг 5% 5.5% 2005 г
Молибден, Mo 3.512 мкг 70 мкг 5% 5.5% 1993 г
Никель, Ni 1.091 мкг ~
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Рубидий, Rb 106.3 мкг ~
Селен, Se 6.134 мкг 55 мкг 11.2% 12.3% 897 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 102.84 мкг 4000 мкг 2.6% 2.8% 3890 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 4.6% 2370 г
Цинк, Zn 0.9644 мг 12 мг 8% 8.8% 1244 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.769 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.279 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.515 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 0.817 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.154 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.613 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.176 г min 16.8 г 13% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.243 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.919 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп с лапшой составляет 91,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЛАПШОЙ

Суп с лапшой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,3 %, кобальтом - 12,6 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Суп с лапшой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с лапшой, калорийность 91,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с лапшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги