Калорийность профитроли. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "профитроли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 581 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.7% 1267 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 9.2% 373 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 5.3% 644 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 1.1% 3031 г
Органические кислоты 30.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200 мкг 900 мкг 22.2% 7.7% 450 г
Ретинол 0.2 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 3.8% 900 г
Витамин В4, холин 137.4 мг 500 мг 27.5% 9.5% 364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 4.8% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 1% 3636 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 3.4% 1000 г
Витамин D, кальциферол 1.1 мкг 10 мкг 11% 3.8% 909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.1 мг 15 мг 14% 4.8% 714 г
Витамин Н, биотин 10.4 мкг 50 мкг 20.8% 7.2% 481 г
Витамин РР, НЭ 2.0936 мг 20 мг 10.5% 3.6% 955 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.4 мг 2500 мг 4.1% 1.4% 2418 г
Кальций, Ca 36.3 мг 1000 мг 3.6% 1.2% 2755 г
Кремний, Si 1.1 мг 30 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Магний, Mg 10.3 мг 400 мг 2.6% 0.9% 3883 г
Натрий, Na 73.2 мг 1300 мг 5.6% 1.9% 1776 г
Сера, S 106.6 мг 1000 мг 10.7% 3.7% 938 г
Фосфор, P 119.6 мг 800 мг 15% 5.2% 669 г
Хлор, Cl 547.7 мг 2300 мг 23.8% 8.2% 420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 24.6 мкг ~
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 3.1% 1125 г
Йод, I 10.2 мкг 150 мкг 6.8% 2.3% 1471 г
Кобальт, Co 5.4 мкг 10 мкг 54% 18.6% 185 г
Марганец, Mn 0.1722 мг 2 мг 8.6% 3% 1161 г
Медь, Cu 70.3 мкг 1000 мкг 7% 2.4% 1422 г
Молибден, Mo 7.2 мкг 70 мкг 10.3% 3.6% 972 г
Никель, Ni 0.6 мкг ~
Олово, Sn 1.4 мкг ~
Селен, Se 1.6 мкг 55 мкг 2.9% 1% 3438 г
Титан, Ti 3 мкг ~
Фтор, F 32.9 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12158 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 1.8% 1923 г
Цинк, Zn 0.75 мг 12 мг 6.3% 2.2% 1600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 264.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность профитроли составляет 290 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 34 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОФИТРОЛИ

профитроли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, витамином B2 - 11,1 %, холином - 27,5 %, витамином B5 - 14 %, витамином D - 11 %, витамином E - 14 %, витамином H - 20,8 %, фосфором - 15 %, хлором - 23,8 %, кобальтом - 54 %

Чем полезен профитроли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: профитроли калорийность 290 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен профитроли, калории, нутриенты, полезные свойства профитроли
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги