Рецепт Овощной салат с куриной грудкой и фетой 07.05.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат с куриной грудкой и фетой 07.05.19

Куриная грудка (филе) (Варка) 363 г
Пекинская капуста 51 г
Айсберг (салат кочанный) 60 г
Руккола 27 г
Помидор (томат), грунтовый 333 г
Перец сладкий красный 89 г
Подсолнечное масло 11 г
Сырный продукт «Сиртаки» 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат с куриной грудкой и фетой 07.05.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.9 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2056 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 16.2% 752 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.2% 1697 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.5% 8423 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.5% 2222 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 4.3% 2892 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.7 мкг 900 мкг 10.3% 12.6% 971 г
альфа Каротин 0.34 мкг ~
бета Каротин 0.596 мг 5 мг 11.9% 14.5% 839 г
Лютеин + Зеаксантин 134.251 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.3% 3673 г
Витамин В4, холин 4.59 мг 500 мг 0.9% 1.1% 10893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 3.8% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 6.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 15.827 мкг 400 мкг 4% 4.9% 2527 г
Витамин C, аскорбиновая 37.95 мг 90 мг 42.2% 51.5% 237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.94 мг 15 мг 6.3% 7.7% 1596 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.466 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 10730 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 11.5% 1062 г
Витамин РР, НЭ 1.4581 мг 20 мг 7.3% 8.9% 1372 г
Ниацин 2.884 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.25 мг 2500 мг 9.5% 11.6% 1049 г
Кальций, Ca 20.54 мг 1000 мг 2.1% 2.6% 4869 г
Кремний, Si 4.616 мг 30 мг 15.4% 18.8% 650 г
Магний, Mg 37.47 мг 400 мг 9.4% 11.5% 1068 г
Натрий, Na 6.76 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Сера, S 5.69 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17575 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 9.9% 1229 г
Хлор, Cl 56.74 мг 2300 мг 2.5% 3.1% 4054 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.5 мкг ~
Бор, B 46.2 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 6.2% 1944 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 2.9% 4132 г
Кобальт, Co 6.455 мкг 10 мкг 64.6% 78.9% 155 г
Литий, Li 20.303 мкг ~
Марганец, Mn 0.1097 мг 2 мг 5.5% 6.7% 1823 г
Медь, Cu 93.3 мкг 1000 мкг 9.3% 11.4% 1072 г
Молибден, Mo 7.898 мкг 70 мкг 11.3% 13.8% 886 г
Никель, Ni 5.571 мкг ~
Рубидий, Rb 59.5 мкг ~
Селен, Se 0.218 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 25229 г
Фтор, F 63.56 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6293 г
Хром, Cr 13.16 мкг 50 мкг 26.3% 32.1% 380 г
Цинк, Zn 0.713 мг 12 мг 5.9% 7.2% 1683 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.787 г ~
Валин 0.57 г ~
Гистидин* 0.569 г ~
Изолейцин 0.499 г ~
Лейцин 0.864 г ~
Лизин 1.147 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.374 г ~
Треонин 0.49 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.467 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.858 г ~
Заменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аланин 0.567 г ~
Аспарагиновая кислота 0.889 г ~
Гидроксипролин 0.089 г ~
Глицин 0.401 г ~
Глутаминовая кислота 1.429 г ~
Пролин 0.437 г ~
Серин 0.442 г ~
Тирозин 0.396 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 23.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.7 мг ~
бета Ситостерол 2.567 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.507 г min 16.8 г 3% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.553 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.915 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.855 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овощной салат с куриной грудкой и фетой 07.05.19 составляет 81,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.9 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ФЕТОЙ 07.05.19

Овощной салат с куриной грудкой и фетой 07.05.19 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,9 %, витамином C - 42,2 %, кремнием - 15,4 %, кобальтом - 64,6 %, молибденом - 11,3 %, хромом - 26,3 %

Чем полезен Овощной салат с куриной грудкой и фетой 07.05.19

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат с куриной грудкой и фетой 07.05.19, калорийность 81,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат с куриной грудкой и фетой 07.05.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы