Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Картофель 528 г
Грузди свежие (Грибы) 440 г
Лук репчатый 125 г
Морковь 200 г
Сыр плавленый, костромской, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 70 г
Вода, бутилированная, в общем 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.4 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8255 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.4% 7600 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.4% 11200 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 6.9% 7300 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 9.8% 5000 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 18.1% 2716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 58.3% 843 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.625 мг 5 мг 12.5% 61.3% 800 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 7.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 5.4% 9474 г
Витамин В4, холин 2.81 мг 500 мг 0.6% 2.9% 17794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 6.9% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 13.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.104 мкг 400 мкг 0.5% 2.5% 19011 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 1% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 18.1% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 1.5% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 1.5% 35971 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 3.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.417 мг 20 мг 2.1% 10.3% 4796 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.64 мг 2500 мг 3.9% 19.1% 2560 г
Кальций, Ca 24.55 мг 1000 мг 2.5% 12.3% 4073 г
Кремний, Si 8.29 мг 30 мг 27.6% 135.3% 362 г
Магний, Mg 7.49 мг 400 мг 1.9% 9.3% 5340 г
Натрий, Na 27.66 мг 1300 мг 2.1% 10.3% 4700 г
Сера, S 10.67 мг 1000 мг 1.1% 5.4% 9372 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 17.2% 2847 г
Хлор, Cl 49.71 мг 2300 мг 2.2% 10.8% 4627 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.2 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Ванадий, V 25.49 мкг ~
Железо, Fe 0.198 мг 18 мг 1.1% 5.4% 9091 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 3.4% 14423 г
Кобальт, Co 0.949 мкг 10 мкг 9.5% 46.6% 1054 г
Литий, Li 10.835 мкг ~
Марганец, Mn 0.0414 мг 2 мг 2.1% 10.3% 4831 г
Медь, Cu 31.65 мкг 1000 мкг 3.2% 15.7% 3160 г
Молибден, Mo 2.129 мкг 70 мкг 3% 14.7% 3288 г
Никель, Ni 1.091 мкг ~
Рубидий, Rb 85 мкг ~
Селен, Se 0.263 мкг 55 мкг 0.5% 2.5% 20913 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Фтор, F 8.59 мкг 4000 мкг 0.2% 1% 46566 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 15.7% 3145 г
Цинк, Zn 0.1518 мг 12 мг 1.3% 6.4% 7905 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.136 г min 16.8 г 0.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 20,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,5 %, кремнием - 27,6 %

Чем полезен Грибной суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 20,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы