Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, зерно (Варка) 170 г
Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 9.3% 2533 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 7.6% 3174 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 21.5% 1111 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 9.1% 2610 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.4 мкг 900 мкг 13.9% 33.2% 718 г
бета Каротин 0.794 мг 5 мг 15.9% 37.9% 630 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 7.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.8% 6207 г
Витамин В4, холин 12.77 мг 500 мг 2.6% 6.2% 3915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 7.2% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 8.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 2.108 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 18975 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 4.1% 6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.7% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 34483 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.744 мг 20 мг 3.7% 8.8% 2688 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.98 мг 2500 мг 5.7% 13.6% 1748 г
Кальций, Ca 17.46 мг 1000 мг 1.7% 4.1% 5727 г
Кремний, Si 12.554 мг 30 мг 41.8% 99.8% 239 г
Магний, Mg 14.86 мг 400 мг 3.7% 8.8% 2692 г
Натрий, Na 9.03 мг 1300 мг 0.7% 1.7% 14396 г
Сера, S 25.92 мг 1000 мг 2.6% 6.2% 3858 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 16.9% 1416 г
Хлор, Cl 19.63 мг 2300 мг 0.9% 2.1% 11717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.4 мкг ~
Бор, B 91.8 мкг ~
Ванадий, V 13.21 мкг ~
Железо, Fe 1.523 мг 18 мг 8.5% 20.3% 1182 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 17857 г
Кобальт, Co 2.145 мкг 10 мкг 21.5% 51.3% 466 г
Литий, Li 12.078 мкг ~
Марганец, Mn 0.1633 мг 2 мг 8.2% 19.6% 1225 г
Медь, Cu 97.71 мкг 1000 мкг 9.8% 23.4% 1023 г
Молибден, Mo 11.213 мкг 70 мкг 16% 38.2% 624 г
Никель, Ni 19.159 мкг ~
Рубидий, Rb 44.6 мкг ~
Селен, Se 1.853 мкг 55 мкг 3.4% 8.1% 2968 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Титан, Ti 34.61 мкг ~
Фтор, F 76.96 мкг 4000 мкг 1.9% 4.5% 5198 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 8.8% 2674 г
Цинк, Zn 0.3901 мг 12 мг 3.3% 7.9% 3076 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.605 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.515 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15,9 %, кремнием - 41,8 %, кобальтом - 21,5 %, молибденом - 16 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 41,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы