Рецепт Чебурек с мясом(свинина, говядина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чебурек с мясом(свинина, говядина)

Мука пшеничная высшего сорта (Мука и макаронные изделия) 600 г
Фарш Говяжий Охлажденный [Останкино] 250 г
Фарш из Свинины [Restoria] 250 г
Лук Репчатый [Пятерочка] 300 г
Яйцо куриное 50 г
Масло растительное рафинированное (Масла и жиры) 40 г
Сахар песок 10 г
Соль столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебурек с мясом(свинина, говядина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.1 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 710 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.9% 864 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 6.5% 644 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 5.8% 728 г
Вода 2.5 г 2273 г 0.1% 90920 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 0.4% 10465 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин В4, холин 8.31 мг 500 мг 1.7% 0.7% 6017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.232 мкг 400 мкг 0.1% 172414 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 75000 г
Витамин Н, биотин 0.669 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7474 г
Витамин РР, НЭ 0.1192 мг 20 мг 0.6% 0.3% 16779 г
Ниацин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.71 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 53079 г
Кальций, Ca 2 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Магний, Mg 0.4 мг 400 мг 0.1% 100000 г
Натрий, Na 261.12 мг 1300 мг 20.1% 8.5% 498 г
Сера, S 5.83 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17153 г
Фосфор, P 6.4 мг 800 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Хлор, Cl 5.17 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 44487 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.087 мг 18 мг 0.5% 0.2% 20690 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Кобальт, Co 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 1.4% 3021 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 125000 г
Медь, Cu 2.95 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 33898 г
Молибден, Mo 0.199 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 35176 г
Селен, Se 1.017 мкг 55 мкг 1.8% 0.8% 5408 г
Фтор, F 1.83 мкг 4000 мкг 218579 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Цинк, Zn 0.0374 мг 12 мг 0.3% 0.1% 32086 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.165 г min 16.8 г 1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.135 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Чебурек с мясом(свинина, говядина) составляет 237,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.1 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 30.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 2.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чебурек с мясом(свинина, говядина), калорийность 237,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чебурек с мясом(свинина, говядина), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги