Рецепт Овощной салат с семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат с семечками

Перец сладкий желтый 80 г
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 2 Штука диаметр 5,5 см
Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 180 г
Кудрявый Салат Джаз [Агрохолдинг Московский] 100 г
Подсолнечное Масло [Олейна] 10 г
Бальзамический Уксус из Модены [Setra] 8 г
Семечки Подсолнечные Очищенные [Ашан] 10 г
Кокосовая Стружка [Ашан] 1 г
Способ приготовления

Овощной салат с семечками, кокосовой стружкой и бальзамическим уксусом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат с семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.7 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1640 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.6% 6333 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 16.8% 577 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.4% 7065 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2.9% 3387 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 2.6% 3766 г
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 2.9% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 10588 г
Витамин В4, холин 1.87 мг 500 мг 0.4% 0.4% 26738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1.9% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В9, фолаты 4.836 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8271 г
Витамин C, аскорбиновая 31.62 мг 90 мг 35.1% 34.2% 285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.2% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 5.7% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.3458 мг 20 мг 1.7% 1.7% 5784 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.18 мг 2500 мг 6.1% 5.9% 1632 г
Кальций, Ca 8.88 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11261 г
Кремний, Si 18.031 мг 30 мг 60.1% 58.5% 166 г
Магний, Mg 6.01 мг 400 мг 1.5% 1.5% 6656 г
Натрий, Na 6.34 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 20505 г
Сера, S 5.13 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 19493 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 2.6% 3687 г
Хлор, Cl 22.54 мг 2300 мг 1% 1% 10204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.1 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 1.9% 5158 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
Кобальт, Co 1.865 мкг 10 мкг 18.7% 18.2% 536 г
Литий, Li 7.513 мкг ~
Марганец, Mn 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.8% 2597 г
Медь, Cu 56.03 мкг 1000 мкг 5.6% 5.5% 1785 г
Молибден, Mo 2.124 мкг 70 мкг 3% 2.9% 3296 г
Никель, Ni 3.371 мкг ~
Рубидий, Rb 39.6 мкг ~
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23109 г
Фтор, F 5.59 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71556 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 3.5% 2747 г
Цинк, Zn 0.1375 мг 12 мг 1.1% 1.1% 8727 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овощной салат с семечками составляет 102,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ С СЕМЕЧКАМИ

Овощной салат с семечками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,1 %, кремнием - 60,1 %, кобальтом - 18,7 %

Чем полезен Овощной салат с семечками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат с семечками, калорийность 102,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат с семечками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты