Рецепт свекла с чесноком Глобус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла с чесноком Глобус

Свекла отварная по 1-76 80 г
Чеснок 2 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 17 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с чесноком Глобус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.3 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.8% 3800 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 13.8% 487 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.8% 2407 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.1% 833 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.2% 3127 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 18000 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.9% 3600 г
Витамин В4, холин 7.94 мг 500 мг 1.6% 1.1% 6297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.8% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 64.06 мкг 400 мкг 16% 10.8% 624 г
Витамин C, аскорбиновая 7.32 мг 90 мг 8.1% 5.5% 1230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.186 мг 15 мг 34.6% 23.3% 289 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.541 мг 20 мг 2.7% 1.8% 3697 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.35 мг 2500 мг 11.4% 7.7% 876 г
Кальций, Ca 48.89 мг 1000 мг 4.9% 3.3% 2045 г
Кремний, Si 0.051 мг 30 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Магний, Mg 23.83 мг 400 мг 6% 4% 1679 г
Натрий, Na 513 мг 1300 мг 39.5% 26.6% 253 г
Сера, S 16.51 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 6057 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 4.5% 1518 г
Хлор, Cl 597.5 мг 2300 мг 26% 17.5% 385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.589 мг 18 мг 8.8% 5.9% 1133 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 2.2% 3030 г
Литий, Li 0.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.2795 мг 2 мг 14% 9.4% 716 г
Медь, Cu 64.51 мкг 1000 мкг 6.5% 4.4% 1550 г
Молибден, Mo 1.608 мкг 70 мкг 2.3% 1.6% 4353 г
Никель, Ni 0.34 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.845 мкг 55 мкг 1.5% 1% 6509 г
Фтор, F 0.18 мкг 4000 мкг 2222222 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6250 г
Цинк, Zn 0.3065 мг 12 мг 2.6% 1.8% 3915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 67.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.762 г ~
18:0 Стеариновая 0.474 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.774 г min 16.8 г 16.5% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.751 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.412 г от 11.2 до 20.6 г 66.2% 44.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.671 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность свекла с чесноком Глобус составляет 148,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ ГЛОБУС

свекла с чесноком Глобус богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 16 %, витамином E - 34,6 %, калием - 11,4 %, хлором - 26 %, марганцем - 14 %

Чем полезен свекла с чесноком Глобус

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла с чесноком Глобус, калорийность 148,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла с чесноком Глобус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты