Рецепт пирожки с яйцом и луком жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожки с яйцом и луком жареные

быстрое дрожжевое тесто 500 г
Яйцо куриное 200 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки с яйцом и луком жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.1 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 569 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 3.7% 905 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 10.2% 331 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 4.3% 785 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.4% 1429 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 0.6% 5178 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.3 мкг 900 мкг 18.7% 6.3% 535 г
Ретинол 0.155 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 0.7% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 3.2% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 3.6% 933 г
Витамин В4, холин 100.71 мг 500 мг 20.1% 6.8% 496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.612 мг 5 мг 12.2% 4.1% 817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 25.093 мкг 400 мкг 6.3% 2.1% 1594 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 2.2% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.693 мкг 10 мкг 6.9% 2.3% 1443 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.117 мг 15 мг 27.4% 9.3% 364 г
Витамин Н, биотин 7.406 мкг 50 мкг 14.8% 5% 675 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 3.6% 938 г
Витамин РР, НЭ 2.4955 мг 20 мг 12.5% 4.2% 801 г
Ниацин 0.489 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.44 мг 2500 мг 4.6% 1.6% 2166 г
Кальций, Ca 44.62 мг 1000 мг 4.5% 1.5% 2241 г
Кремний, Si 1.445 мг 30 мг 4.8% 1.6% 2076 г
Магний, Mg 11.88 мг 400 мг 3% 1% 3367 г
Натрий, Na 404.36 мг 1300 мг 31.1% 10.5% 321 г
Сера, S 84.33 мг 1000 мг 8.4% 2.8% 1186 г
Фосфор, P 106.9 мг 800 мг 13.4% 4.5% 748 г
Хлор, Cl 509.61 мг 2300 мг 22.2% 7.5% 451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 374.1 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 31.17 мкг ~
Железо, Fe 1.261 мг 18 мг 7% 2.4% 1427 г
Йод, I 7.89 мкг 150 мкг 5.3% 1.8% 1901 г
Кобальт, Co 3.989 мкг 10 мкг 39.9% 13.5% 251 г
Литий, Li 0.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.2123 мг 2 мг 10.6% 3.6% 942 г
Медь, Cu 67.45 мкг 1000 мкг 6.7% 2.3% 1483 г
Молибден, Mo 7.874 мкг 70 мкг 11.2% 3.8% 889 г
Никель, Ni 0.789 мкг ~
Олово, Sn 3.64 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 11.832 мкг 55 мкг 21.5% 7.3% 465 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Титан, Ti 3.79 мкг ~
Фтор, F 28.16 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14205 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 1.6% 2165 г
Цинк, Zn 0.6887 мг 12 мг 5.7% 1.9% 1742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.588 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 6.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.28 мг max 300 мг
Кампестерол 2.758 мг ~
Стигмастерол 2.463 мг ~
бета Ситостерол 20.446 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.624 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.903 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.068 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.266 г min 16.8 г 31.3% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.836 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.311 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.111 г от 11.2 до 20.6 г 63.5% 21.4%
18:2 Линолевая (ud) 6.407 г ~
18:2 прочие изомеры 0.048 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.279 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.261 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
Трансжиры 0.726 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.678 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.678 г ~

Энергетическая ценность пирожки с яйцом и луком жареные составляет 296,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296.1 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 27.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 43.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ ЖАРЕНЫЕ

пирожки с яйцом и луком жареные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, холином - 20,1 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином E - 27,4 %, витамином H - 14,8 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 22,2 %, кобальтом - 39,9 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен пирожки с яйцом и луком жареные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожки с яйцом и луком жареные, калорийность 296,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожки с яйцом и луком жареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы