Рецепт Коктейль с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль с авокадо

Авокадо 65 г
Семена льна 10 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 200 г
Ржаные отруби 10 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.6 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1725 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.2% 1949 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 11.7% 875 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.9% 5214 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 23.1% 444 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.6% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 1% 10000 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 5.379 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
бета Криптоксантин 6.276 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 83.19 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 8.8% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 8.6% 1192 г
Витамин В4, холин 22.17 мг 500 мг 4.4% 4.5% 2255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.607 мг 5 мг 12.1% 12.4% 824 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 5.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 24.603 мкг 400 мкг 6.2% 6.4% 1626 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 9.4% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 3.6% 2821 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 3.7% 2804 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.762 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 2.207 мкг 50 мкг 4.4% 4.5% 2266 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 4.3% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.2711 мг 20 мг 6.4% 6.6% 1573 г
Ниацин 0.14 мг ~
Бетаин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.07 мг 2500 мг 11.4% 11.7% 874 г
Кальций, Ca 113.05 мг 1000 мг 11.3% 11.6% 885 г
Магний, Mg 50.9 мг 400 мг 12.7% 13% 786 г
Натрий, Na 39.43 мг 1300 мг 3% 3.1% 3297 г
Сера, S 34.33 мг 1000 мг 3.4% 3.5% 2913 г
Фосфор, P 121.4 мг 800 мг 15.2% 15.6% 659 г
Хлор, Cl 75.86 мг 2300 мг 3.3% 3.4% 3032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 4.9% 2074 г
Йод, I 8.28 мкг 150 мкг 5.5% 5.6% 1812 г
Кобальт, Co 0.69 мкг 10 мкг 6.9% 7.1% 1449 г
Марганец, Mn 0.4092 мг 2 мг 20.5% 21% 489 г
Медь, Cu 135.03 мкг 1000 мкг 13.5% 13.8% 741 г
Молибден, Mo 3.448 мкг 70 мкг 4.9% 5% 2030 г
Олово, Sn 8.97 мкг ~
Селен, Se 3.297 мкг 55 мкг 6% 6.1% 1668 г
Стронций, Sr 11.72 мкг ~
Фтор, F 15.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26042 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2.9% 3623 г
Цинк, Zn 0.7966 мг 12 мг 6.6% 6.8% 1506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.031 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 102.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.45 мг max 300 мг
Кампестерол 2.672 мг ~
Стигмастерол 0.828 мг ~
бета Ситостерол 20.138 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.577 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.81 г min 16.8 г 16.7% 17.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.868 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.679 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.122 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.332 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Коктейль с авокадо составляет 97,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ С АВОКАДО

Коктейль с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,1 %, калием - 11,4 %, кальцием - 11,3 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 15,2 %, марганцем - 20,5 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Коктейль с авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль с авокадо, калорийность 97,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы