Рецепт Салат (куриное филе, кукуруза, огурец). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат (куриное филе, кукуруза, огурец)

Куриная грудка (филе) (Варка) 468 г
Кукуруза консервированная 170 г
Огурец без кожуры 175 г
Лук репчатый 21 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 75 г
Яблоко 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (куриное филе, кукуруза, огурец)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.5 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1311 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 13% 598 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9.4% 824 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.4% 5615 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.6% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 25714 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 1.659 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
бета Криптоксантин 3.732 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.318 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2% 3913 г
Витамин В4, холин 6.25 мг 500 мг 1.3% 1% 8000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.6% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6897 г
Витамин В9, фолаты 10.959 мкг 400 мкг 2.7% 2.1% 3650 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 2.4% 3249 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.701 мг 15 мг 18% 14% 555 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 102041 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.6428 мг 20 мг 8.2% 6.4% 1217 г
Ниацин 3.617 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.57 мг 2500 мг 7.3% 5.7% 1362 г
Кальций, Ca 20.92 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4780 г
Кремний, Si 0.302 мг 30 мг 1% 0.8% 9934 г
Магний, Mg 41.74 мг 400 мг 10.4% 8.1% 958 г
Натрий, Na 132.86 мг 1300 мг 10.2% 7.9% 978 г
Сера, S 5.99 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16694 г
Фосфор, P 83.4 мг 800 мг 10.4% 8.1% 959 г
Хлор, Cl 43.5 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 4.2% 1848 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 1.9% 4190 г
Кобальт, Co 5.204 мкг 10 мкг 52% 40.5% 192 г
Литий, Li 0.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 2% 3802 г
Медь, Cu 76.61 мкг 1000 мкг 7.7% 6% 1305 г
Молибден, Mo 6.633 мкг 70 мкг 9.5% 7.4% 1055 г
Никель, Ni 1.585 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 34161 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 77.46 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5164 г
Хром, Cr 14.27 мкг 50 мкг 28.5% 22.2% 350 г
Цинк, Zn 0.8691 мг 12 мг 7.2% 5.6% 1381 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.963 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 1.02 г ~
Валин 0.725 г ~
Гистидин* 0.733 г ~
Изолейцин 0.631 г ~
Лейцин 1.106 г ~
Лизин 1.472 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.484 г ~
Треонин 0.62 г ~
Триптофан 0.213 г ~
Фенилаланин 0.596 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.73 г ~
Аспарагиновая кислота 1.092 г ~
Гидроксипролин 0.116 г ~
Глицин 0.518 г ~
Глутаминовая кислота 1.621 г ~
Пролин 0.564 г ~
Серин 0.567 г ~
Тирозин 0.501 г ~
Цистеин 0.241 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 59.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.552 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.632 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.712 г min 16.8 г 10.2% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.761 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.959 г от 11.2 до 20.6 г 35.3% 27.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.594 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат (куриное филе, кукуруза, огурец) составляет 128,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.5 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (КУРИНОЕ ФИЛЕ, КУКУРУЗА, ОГУРЕЦ)

Салат (куриное филе, кукуруза, огурец) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18 %, кобальтом - 52 %, хромом - 28,5 %

Чем полезен Салат (куриное филе, кукуруза, огурец)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат (куриное филе, кукуруза, огурец), калорийность 128,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (куриное филе, кукуруза, огурец), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги