Рецепт Соль адыгейская.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соль адыгейская.

Соль поваренная пищевая	1000 г
Укроп, сушеный	20 г
Петрушка сушеная	20 г
Перец черный, молотый или горошек	20 г
Паприка, перец сладкий молотый	40 г
Чеснок	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соль адыгейская.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	43.8 ккал	1684 ккал	2.6%	5.9%	3845 г
Белки	2.3 г	76 г	3%	6.8%	3304 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	3%	8000 г
Углеводы	6.8 г	219 г	3.1%	7.1%	3221 г
Углеводы (общие)	4.3 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	26.3%	870 г
Вода	10.1 г	2273 г	0.4%	0.9%	22505 г
Зола	77.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	82.2 мкг	900 мкг	9.1%	20.8%	1095 г
альфа Каротин	18.754 мкг	~
бета Каротин	0.828 мг	5 мг	16.6%	37.9%	604 г
бета Криптоксантин	190.785 мкг	~
Ликопин	0.308 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	627.231 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	5.3%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.094 мг	1.8 мг	5.2%	11.9%	1915 г
Витамин В4, холин	6.82 мг	500 мг	1.4%	3.2%	7331 г
Витамин В5, пантотеновая	0.207 мг	5 мг	4.1%	9.4%	2415 г
Витамин В6, пиридоксин	0.203 мг	2 мг	10.2%	23.3%	985 г
Витамин В9, фолаты	5 мкг	400 мкг	1.3%	3%	8000 г
Витамин C, аскорбиновая	4.26 мг	90 мг	4.7%	10.7%	2113 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.095 мг	15 мг	7.3%	16.7%	1370 г
бета Токоферол	0.011 мг	~
гамма Токоферол	0.233 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин К, филлохинон	26.2 мкг	120 мкг	21.8%	49.8%	458 г
Витамин РР, НЭ	0.954 мг	20 мг	4.8%	11%	2096 г
Ниацин	0.185 мг	~
Бетаин	0.382 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	229.69 мг	2500 мг	9.2%	21%	1088 г
Кальций, Ca	369.62 мг	1000 мг	37%	84.5%	271 г
Кремний, Si	0.394 мг	30 мг	1.3%	3%	7614 г
Магний, Mg	42.74 мг	400 мг	10.7%	24.4%	936 г
Натрий, Na	29792.09 мг	1300 мг	2291.7%	5232.2%	4 г
Сера, S	148.25 мг	1000 мг	14.8%	33.8%	675 г
Фосфор, P	100.2 мг	800 мг	12.5%	28.5%	798 г
Хлор, Cl	45920 мг	2300 мг	1996.5%	4558.2%	5 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	70 мкг	~
Бор, B	4.8 мкг	~
Ванадий, V	0.62 мкг	~
Железо, Fe	4.351 мг	18 мг	24.2%	55.3%	414 г
Йод, I	1.38 мкг	150 мкг	0.9%	2.1%	10870 г
Кобальт, Co	12.923 мкг	10 мкг	129.2%	295%	77 г
Литий, Li	0.462 мкг	~
Марганец, Mn	0.7737 мг	2 мг	38.7%	88.4%	258 г
Медь, Cu	290.4 мкг	1000 мкг	29%	66.2%	344 г
Молибден, Mo	88.523 мкг	70 мкг	126.5%	288.8%	79 г
Никель, Ni	2.615 мкг	~
Рубидий, Rb	9.7 мкг	~
Селен, Se	2.748 мкг	55 мкг	5%	11.4%	2001 г
Фтор, F	3.3 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	121212 г
Хром, Cr	6.15 мкг	50 мкг	12.3%	28.1%	813 г
Цинк, Zn	0.9052 мг	12 мг	7.5%	17.1%	1326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.059 г	~
Валин	0.063 г	~
Гистидин*	0.021 г	~
Изолейцин	0.047 г	~
Лейцин	0.087 г	~
Лизин	0.057 г	~
Метионин	0.017 г	~
Треонин	0.037 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.052 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.057 г	~
Аспарагиновая кислота	0.158 г	~
Глицин	0.058 г	~
Глутаминовая кислота	0.148 г	~
Пролин	0.124 г	~
Серин	0.043 г	~
Тирозин	0.037 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	14.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	6.8 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.072 г	~
18:0 Стеариновая	0.016 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.075 г	min 16.8 г	0.4%	0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.071 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.071 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.302 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	6.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.255 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.019 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.045 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.045 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Соль адыгейская. составляет 43,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	43.8 кКал	-%
	Белки	2.3 г	-%
	Жиры	0.7 г	-%
	Углеводы	6.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	10.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЬ АДЫГЕЙСКАЯ.

Соль адыгейская. богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 16,6 %, витамином K - 21,8 %, кальцием - 37 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 1996,5 %, железом - 24,2 %, кобальтом - 129,2 %, марганцем - 38,7 %, медью - 29 %, молибденом - 126,5 %, хромом - 12,3 %

Чем полезен Соль адыгейская.

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соль адыгейская., калорийность 43,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соль адыгейская., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Котлеты из пророщенной пшеницы

Спаржа запеченая с морепродуктами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе