Рецепт Соус творожной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус творожной

Творог Обезжиренный [ВНИМИ Сибирь] 100 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 5 г
Сметана 10% жирности 60 г
Соевый Соус [Сэн Сой] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус творожной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 16.3% 650 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.7% 1600 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.8% 5763 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 31.7 г 2273 г 1.4% 1.5% 7170 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.8 мкг 900 мкг 3.2% 3.4% 3125 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.7% 6173 г
Лютеин + Зеаксантин 25.235 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В4, холин 16.93 мг 500 мг 3.4% 3.6% 2953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1% 11765 г
Витамин В9, фолаты 4.412 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9066 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 5% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.6% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 0.7% 13393 г
Витамин Н, биотин 1.193 мкг 50 мкг 2.4% 2.5% 4191 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 4.2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.2921 мг 20 мг 1.5% 1.6% 6847 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.44 мг 2500 мг 1.9% 2% 5161 г
Кальций, Ca 33.29 мг 1000 мг 3.3% 3.5% 3004 г
Магний, Mg 4 мг 400 мг 1% 1.1% 10000 г
Натрий, Na 18.09 мг 1300 мг 1.4% 1.5% 7186 г
Сера, S 9.53 мг 1000 мг 1% 1.1% 10493 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 3% 3540 г
Хлор, Cl 26.82 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Железо, Fe 0.05 мг 18 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 2.2% 4717 г
Кобальт, Co 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 1.2% 9434 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.3% 36364 г
Медь, Cu 8.68 мкг 1000 мкг 0.9% 1% 11521 г
Молибден, Mo 1.765 мкг 70 мкг 2.5% 2.6% 3966 г
Олово, Sn 4.59 мкг ~
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 35256 г
Стронций, Sr 6 мкг ~
Фтор, F 6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7042 г
Цинк, Zn 0.1118 мг 12 мг 0.9% 1% 10733 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.071 г min 16.8 г 6.4% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус творожной составляет 94,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.6 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 31.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус творожной, калорийность 94,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус творожной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги