Рецепт суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с чечевицей

Чечевица, розовая 56 г
Вода 1000 г
Лук репчатый (Пассерование) 96 г
Морковь (Пассерование) 80 г
Подсолнечное масло 12 г
Ветчина, рулька, запечённая 100 г
Картофель (Варка без слива) 165 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.3% 2533 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.2% 3500 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.7% 4563 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.6% 2222 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 8.3% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.7 мкг 900 мкг 13% 27.8% 771 г
бета Каротин 0.701 мг 5 мг 14% 29.9% 713 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 10% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.5% 4737 г
Витамин В4, холин 8.57 мг 500 мг 1.7% 3.6% 5834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 5.3% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 12.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 10.419 мкг 400 мкг 2.6% 5.6% 3839 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 2.8% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 6.03 мг 90 мг 6.7% 14.3% 1493 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 1.5% 14925 г
Витамин D3, холекальциферол 0.067 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 6.4% 3326 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 49505 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.8069 мг 20 мг 4% 8.5% 2479 г
Ниацин 0.215 мг ~
Бетаин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.36 мг 2500 мг 5.6% 12% 1794 г
Кальций, Ca 10.05 мг 1000 мг 1% 2.1% 9950 г
Кремний, Si 8.185 мг 30 мг 27.3% 58.3% 367 г
Магний, Mg 9.9 мг 400 мг 2.5% 5.3% 4040 г
Натрий, Na 56.83 мг 1300 мг 4.4% 9.4% 2288 г
Сера, S 9.13 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10953 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 11.1% 1937 г
Хлор, Cl 13.17 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 17464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.5 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 21.68 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 6.8% 3093 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 13043 г
Кобальт, Co 1.117 мкг 10 мкг 11.2% 23.9% 895 г
Литий, Li 12.859 мкг ~
Марганец, Mn 0.1185 мг 2 мг 5.9% 12.6% 1688 г
Медь, Cu 89.41 мкг 1000 мкг 8.9% 19% 1118 г
Молибден, Mo 3.249 мкг 70 мкг 4.6% 9.8% 2155 г
Никель, Ni 1.296 мкг ~
Рубидий, Rb 86.8 мкг ~
Селен, Se 1.633 мкг 55 мкг 3% 6.4% 3368 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 75.26 мкг 4000 мкг 1.9% 4.1% 5315 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 7.1% 2994 г
Цинк, Zn 0.4432 мг 12 мг 3.7% 7.9% 2708 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 27.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.129 мг ~
Кампестерол 0.224 мг ~
Стигмастерол 0.149 мг ~
бета Ситостерол 3.357 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.499 г min 16.8 г 3% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.478 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.658 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.594 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность суп с чечевицей составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.8 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 14 %, кремнием - 27,3 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен суп с чечевицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с чечевицей, калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы