Рецепт Морковь в столовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь в столовке

Морковь	85 г
Сметана 15% жирности	15 г
Арахис	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь в столовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	77.8 ккал	1684 ккал	4.6%	5.9%	2165 г
Белки	2.7 г	76 г	3.6%	4.6%	2815 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	10.2%	1273 г
Углеводы	6.6 г	219 г	3%	3.9%	3318 г
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	14.8%	870 г
Вода	82.7 г	2273 г	3.6%	4.6%	2748 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1634.3 мкг	900 мкг	181.6%	233.4%	55 г
Ретинол	0.014 мг	~
бета Каротин	9.72 мг	5 мг	194.4%	249.9%	51 г
Витамин В1, тиамин	0.088 мг	1.5 мг	5.9%	7.6%	1705 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	5.4%	2368 г
Витамин В4, холин	16.42 мг	500 мг	3.3%	4.2%	3045 г
Витамин В5, пантотеновая	0.337 мг	5 мг	6.7%	8.6%	1484 г
Витамин В6, пиридоксин	0.128 мг	2 мг	6.4%	8.2%	1563 г
Витамин В9, фолаты	20.143 мкг	400 мкг	5%	6.4%	1986 г
Витамин В12, кобаламин	0.057 мкг	3 мкг	1.9%	2.4%	5263 г
Витамин C, аскорбиновая	4.36 мг	90 мг	4.8%	6.2%	2064 г
Витамин D, кальциферол	0.01 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.848 мг	15 мг	5.7%	7.3%	1769 г
Витамин Н, биотин	2.873 мкг	50 мкг	5.7%	7.3%	1740 г
Витамин К, филлохинон	10.9 мкг	120 мкг	9.1%	11.7%	1101 г
Витамин РР, НЭ	1.8762 мг	20 мг	9.4%	12.1%	1066 г
Ниацин	1.452 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	209.81 мг	2500 мг	8.4%	10.8%	1192 г
Кальций, Ca	38.05 мг	1000 мг	3.8%	4.9%	2628 г
Кремний, Si	24.048 мг	30 мг	80.2%	103.1%	125 г
Магний, Mg	40.71 мг	400 мг	10.2%	13.1%	983 г
Натрий, Na	23.81 мг	1300 мг	1.8%	2.3%	5460 г
Сера, S	12.57 мг	1000 мг	1.3%	1.7%	7955 г
Фосфор, P	69.9 мг	800 мг	8.7%	11.2%	1144 г
Хлор, Cl	63.71 мг	2300 мг	2.8%	3.6%	3610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	340 мкг	~
Бор, B	171.4 мкг	~
Ванадий, V	88.24 мкг	~
Железо, Fe	0.833 мг	18 мг	4.6%	5.9%	2161 г
Йод, I	5.43 мкг	150 мкг	3.6%	4.6%	2762 г
Кобальт, Co	1.983 мкг	10 мкг	19.8%	25.4%	504 г
Литий, Li	5.376 мкг	~
Марганец, Mn	0.2545 мг	2 мг	12.7%	16.3%	786 г
Медь, Cu	122.38 мкг	1000 мкг	12.2%	15.7%	817 г
Молибден, Mo	17.457 мкг	70 мкг	24.9%	32%	401 г
Никель, Ni	5.317 мкг	~
Олово, Sn	1.86 мкг	~
Рубидий, Rb	19.5 мкг	~
Селен, Se	0.481 мкг	55 мкг	0.9%	1.2%	11435 г
Стронций, Sr	19 мкг	~
Титан, Ti	2.14 мкг	~
Фтор, F	51.29 мкг	4000 мкг	1.3%	1.7%	7799 г
Хром, Cr	3.18 мкг	50 мкг	6.4%	8.2%	1572 г
Цинк, Zn	0.5224 мг	12 мг	4.4%	5.7%	2297 г
Цирконий, Zr	3.45 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.433 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	2 г	~
Сахароза	2.8 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.61 г	~
Аргинин*	0.175 г	~
Валин	0.094 г	~
Гистидин*	0.041 г	~
Изолейцин	0.071 г	~
Лейцин	0.12 г	~
Лизин	0.075 г	~
Метионин	0.021 г	~
Метионин + Цистеин	0.046 г	~
Треонин	0.061 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.089 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.154 г	~
Заменимые аминокислоты	1.328 г	~
Аланин	0.09 г	~
Аспарагиновая кислота	0.236 г	~
Глицин	0.096 г	~
Глутаминовая кислота	0.43 г	~
Пролин	0.081 г	~
Серин	0.09 г	~
Тирозин	0.064 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.14 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.19 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.229 г	~
18:0 Стеариновая	0.071 г	~
20:0 Арахиновая	0.033 г	~
22:0 Бегеновая	0.052 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.569 г	min 16.8 г	9.3%	12%
18:1 Олеиновая (ud)	0.895 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.024 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.824 г	от 11.2 до 20.6 г	7.4%	9.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.714 г	~

Энергетическая ценность Морковь в столовке составляет 77,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	77.8 кКал	-%
	Белки	2.7 г	-%
	Жиры	4.4 г	-%
	Углеводы	6.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	82.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ В СТОЛОВКЕ

Морковь в столовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 181,6 %, бэта-каротином - 194,4 %, кремнием - 80,2 %, кобальтом - 19,8 %, марганцем - 12,7 %, медью - 12,2 %, молибденом - 24,9 %

Чем полезен Морковь в столовке

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морковь в столовке, калорийность 77,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь в столовке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Тортик банановый с творогом, абрикосовым джемом и орешками

Суп рыбный из палтуса, семги и форели

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе