Рецепт Крекеры сырный 13.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крекеры сырный 13.04

Гречневая мука (Запекание) 125 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Сыр салдусский, м.д.ж. 20% в сух. в-ве 140 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 5 г
Тмин, семена 1 г
Горчица, семя (Жарка) 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 3 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крекеры сырный 13.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.6 ккал 1684 ккал 17% 6% 590 г
Белки 23.1 г 76 г 30.4% 10.6% 329 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 3.9% 903 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 5.3% 658 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.2% 833 г
Вода 34.2 г 2273 г 1.5% 0.5% 6646 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 6.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.6 мкг 900 мкг 11.7% 4.1% 852 г
альфа Каротин 11.388 мкг ~
бета Каротин 0.574 мг 5 мг 11.5% 4% 871 г
бета Криптоксантин 117.76 мкг ~
Ликопин 0.152 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 363.605 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 3.8% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 4.1% 853 г
Витамин В4, холин 35.16 мг 500 мг 7% 2.5% 1422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 3% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 11.49 мкг 400 мкг 2.9% 1% 3481 г
Витамин В12, кобаламин 0.745 мкг 3 мкг 24.8% 8.7% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 0.9% 3863 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.888 мг 15 мг 5.9% 2.1% 1689 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.092 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.241 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 4029 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 2.8% 1263 г
Витамин РР, НЭ 3.2482 мг 20 мг 16.2% 5.7% 616 г
Ниацин 1.346 мг ~
Бетаин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.57 мг 2500 мг 7.2% 2.5% 1392 г
Кальций, Ca 699.64 мг 1000 мг 70% 24.5% 143 г
Кремний, Si 0.095 мг 30 мг 0.3% 0.1% 31579 г
Магний, Mg 58.46 мг 400 мг 14.6% 5.1% 684 г
Натрий, Na 1592.3 мг 1300 мг 122.5% 42.9% 82 г
Сера, S 143.65 мг 1000 мг 14.4% 5% 696 г
Фосфор, P 563.5 мг 800 мг 70.4% 24.6% 142 г
Хлор, Cl 2335.06 мг 2300 мг 101.5% 35.5% 98 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 3.425 мг 18 мг 19% 6.7% 526 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.532 мкг 10 мкг 5.3% 1.9% 1880 г
Литий, Li 0.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.1475 мг 2 мг 7.4% 2.6% 1356 г
Медь, Cu 68.44 мкг 1000 мкг 6.8% 2.4% 1461 г
Молибден, Mo 3.308 мкг 70 мкг 4.7% 1.6% 2116 г
Никель, Ni 0.044 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 10.573 мкг 55 мкг 19.2% 6.7% 520 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 1.51 мкг 4000 мкг 264901 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Цинк, Zn 2.2589 мг 12 мг 18.8% 6.6% 531 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.319 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.966 мг ~
бета Ситостерол 1.901 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.822 г min 16.8 г 10.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.185 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.09 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.179 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.411 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крекеры сырный 13.04 составляет 285,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.6 кКал -%
Белки 23.1 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 33.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 34.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕКЕРЫ СЫРНЫЙ 13.04

Крекеры сырный 13.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 11,5 %, витамином B2 - 11,7 %, витамином B12 - 24,8 %, витамином PP - 16,2 %, кальцием - 70 %, магнием - 14,6 %, фосфором - 70,4 %, хлором - 101,5 %, железом - 19 %, селеном - 19,2 %, цинком - 18,8 %

Чем полезен Крекеры сырный 13.04

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крекеры сырный 13.04, калорийность 285,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крекеры сырный 13.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы