Рецепт картофель печёный с грибами в сметане с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картофель печёный с грибами в сметане с сыром

Картофель печеный, сердцевина и кожура, с солью 200 г
шампиньоны печеные 150 г
Перец красный сладкий (Жарка) 70 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Сыр голландский, круглый 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель печёный с грибами в сметане с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.9% 1310 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 9.1% 1000 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.8% 2407 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 2% 4457 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78 мкг 900 мкг 8.7% 7.9% 1154 г
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 4.7% 1953 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.3% 2143 г
Витамин В4, холин 11.99 мг 500 мг 2.4% 2.2% 4170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 3.2% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 9.5% 966 г
Витамин В9, фолаты 16.271 мкг 400 мкг 4.1% 3.7% 2458 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 6.4% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 22.45 мг 90 мг 24.9% 22.7% 401 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 1.2% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7075 г
Витамин Н, биотин 0.348 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14368 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5236 мг 20 мг 7.6% 6.9% 1313 г
Макроэлементы
Калий, K 247.41 мг 2500 мг 9.9% 9% 1010 г
Кальций, Ca 134.6 мг 1000 мг 13.5% 12.3% 743 г
Магний, Mg 18.99 мг 400 мг 4.7% 4.3% 2106 г
Натрий, Na 131.65 мг 1300 мг 10.1% 9.2% 987 г
Сера, S 31.39 мг 1000 мг 3.1% 2.8% 3186 г
Фосфор, P 105.4 мг 800 мг 13.2% 12.1% 759 г
Хлор, Cl 8.47 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 27155 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 3% 3066 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Кобальт, Co 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 4% 2299 г
Марганец, Mn 0.1189 мг 2 мг 5.9% 5.4% 1682 г
Медь, Cu 69.65 мкг 1000 мкг 7% 6.4% 1436 г
Молибден, Mo 0.484 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 14463 г
Селен, Se 0.184 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 29891 г
Фтор, F 2.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 173913 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6173 г
Цинк, Zn 0.7095 мг 12 мг 5.9% 5.4% 1691 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность картофель печёный с грибами в сметане с сыром составляет 109,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.5 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ПЕЧЁНЫЙ С ГРИБАМИ В СМЕТАНЕ С СЫРОМ

картофель печёный с грибами в сметане с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,9 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 13,2 %

Чем полезен картофель печёный с грибами в сметане с сыром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картофель печёный с грибами в сметане с сыром, калорийность 109,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофель печёный с грибами в сметане с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты