Рецепт Кефир со льном [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефир со льном [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Кефир 1% жирности 190 г
Семена льна 20 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефир со льном [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.7 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1656 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.6% 1767 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.1% 1217 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.7% 2607 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 15.7% 625 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.3% 2933 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 56.609 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 11.7% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 8.9% 1104 г
Витамин В4, холин 20.77 мг 500 мг 4.2% 4.1% 2407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 5.7% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 10.391 мкг 400 мкг 2.6% 2.6% 3849 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 5.4% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 1% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8197 г
гамма Токоферол 1.735 мг ~
дельта Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 2.713 мкг 50 мкг 5.4% 5.3% 1843 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 4.5% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.1591 мг 20 мг 5.8% 5.7% 1725 г
Ниацин 0.213 мг ~
Бетаин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.43 мг 2500 мг 10.7% 10.5% 938 г
Кальций, Ca 128.26 мг 1000 мг 12.8% 12.6% 780 г
Кремний, Si 1.696 мг 30 мг 5.7% 5.6% 1769 г
Магний, Mg 54.52 мг 400 мг 13.6% 13.4% 734 г
Натрий, Na 44.78 мг 1300 мг 3.4% 3.3% 2903 г
Сера, S 26.68 мг 1000 мг 2.7% 2.7% 3748 г
Фосфор, P 137.4 мг 800 мг 17.2% 16.9% 582 г
Хлор, Cl 82.87 мг 2300 мг 3.6% 3.5% 2775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.7 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 4.6% 2138 г
Йод, I 7.48 мкг 150 мкг 5% 4.9% 2005 г
Кобальт, Co 1.091 мкг 10 мкг 10.9% 10.7% 917 г
Марганец, Mn 0.246 мг 2 мг 12.3% 12.1% 813 г
Медь, Cu 140.43 мкг 1000 мкг 14% 13.8% 712 г
Молибден, Mo 4.965 мкг 70 мкг 7.1% 7% 1410 г
Никель, Ni 5.391 мкг ~
Олово, Sn 12.39 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 3.061 мкг 55 мкг 5.6% 5.5% 1797 г
Стронций, Sr 14.04 мкг ~
Фтор, F 16.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23711 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 5.2% 1901 г
Цинк, Zn 0.7461 мг 12 мг 6.2% 6.1% 1608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 98.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.48 мг max 300 мг
Кампестерол 3.913 мг ~
Стигмастерол 0.957 мг ~
бета Ситостерол 7.826 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.902 г min 16.8 г 5.4% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.64 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.538 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.513 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.984 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кефир со льном [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 101,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИР СО ЛЬНОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Кефир со льном [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, кальцием - 12,8 %, магнием - 13,6 %, фосфором - 17,2 %, марганцем - 12,3 %, медью - 14 %

Чем полезен Кефир со льном [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кефир со льном [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 101,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефир со льном [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты