Рецепт Стручковая фасоль с яичными хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стручковая фасоль с яичными хлопьями

Вода 30 г
Фасоль (стручок) (Варка) 400 г
Соевый соус 20 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 94 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Фасоль припустить в воде с маслом. Яйца взбить с соевым соусом, влить в фасоль. перемешать. до образования хлопьев.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль с яичными хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.6% 1810 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 13.1% 1057 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.5% 8760 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.8% 1000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.6 мкг 900 мкг 10.4% 14.3% 962 г
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 8.1% 1695 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 14.7% 933 г
Витамин В4, холин 44.27 мг 500 мг 8.9% 12.3% 1129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 10.5% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 12.1% 1143 г
Витамин В9, фолаты 28.251 мкг 400 мкг 7.1% 9.8% 1416 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 4.3% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 15.01 мг 90 мг 16.7% 23% 600 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 5.4% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.734 мг 15 мг 11.6% 16% 865 г
Витамин Н, биотин 3.562 мкг 50 мкг 7.1% 9.8% 1404 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2347 мг 20 мг 6.2% 8.5% 1620 г
Макроэлементы
Калий, K 217.86 мг 2500 мг 8.7% 12% 1148 г
Кальций, Ca 58.73 мг 1000 мг 5.9% 8.1% 1703 г
Магний, Mg 21.29 мг 400 мг 5.3% 7.3% 1879 г
Натрий, Na 237.78 мг 1300 мг 18.3% 25.2% 547 г
Сера, S 31.1 мг 1000 мг 3.1% 4.3% 3215 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 11.4% 1201 г
Хлор, Cl 27.59 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8336 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 9.5% 1440 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 3.3% 4249 г
Кобальт, Co 1.764 мкг 10 мкг 17.6% 24.2% 567 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Медь, Cu 14.67 мкг 1000 мкг 1.5% 2.1% 6817 г
Молибден, Mo 1.058 мкг 70 мкг 1.5% 2.1% 6616 г
Селен, Se 5.591 мкг 55 мкг 10.2% 14% 984 г
Фтор, F 15.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26093 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.9% 7042 г
Цинк, Zn 0.1958 мг 12 мг 1.6% 2.2% 6129 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Стручковая фасоль с яичными хлопьями составляет 72,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С ЯИЧНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

Стручковая фасоль с яичными хлопьями богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,7 %, витамином E - 11,6 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Стручковая фасоль с яичными хлопьями

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стручковая фасоль с яичными хлопьями, калорийность 72,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стручковая фасоль с яичными хлопьями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты