Рецепт Ежики с подливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ежики с подливой

Фарш "Домашний" [Мираторг]	500 г
Рис индийский	200 г
Вода	30 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Чеснок, порошок	2 г
Лук репчатый (Жарка)	55 г
Приправа для птицы	2 г
Перец черный, молотый или горошек	0.5 г
Молоко 3,2 %	250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	30 г
Масло сливочное крестьянское 72,5%	24 г
Яйцо куриное (Жарка омлет)	56 г
Вода	100 г
Подсолнечное масло	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ежики с подливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	194.5 ккал	1684 ккал	11.5%	5.9%	866 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	5%	1027 г
Жиры	15.4 г	56 г	27.5%	14.1%	364 г
Углеводы	6.7 г	219 г	3.1%	1.6%	3269 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.8%	6667 г
Вода	28.5 г	2273 г	1.3%	0.7%	7975 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.3 мкг	900 мкг	2.1%	1.1%	4663 г
Ретинол	0.018 мг	~
альфа Каротин	0.005 мкг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.1%	45455 г
бета Криптоксантин	0.047 мкг	~
Ликопин	0.019 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.947 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	1.2%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.027 мг	1.8 мг	1.5%	0.8%	6667 г
Витамин В4, холин	13.2 мг	500 мг	2.6%	1.3%	3788 г
Витамин В5, пантотеновая	0.118 мг	5 мг	2.4%	1.2%	4237 г
Витамин В6, пиридоксин	0.03 мг	2 мг	1.5%	0.8%	6667 г
Витамин В9, фолаты	19.565 мкг	400 мкг	4.9%	2.5%	2044 г
Витамин В12, кобаламин	0.023 мкг	3 мкг	0.8%	0.4%	13043 г
Витамин C, аскорбиновая	0.29 мг	90 мг	0.3%	0.2%	31034 г
Витамин D, кальциферол	0.123 мкг	10 мкг	1.2%	0.6%	8130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.804 мг	15 мг	5.4%	2.8%	1866 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.989 мкг	50 мкг	2%	1%	5056 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	0.7%	8000 г
Витамин РР, НЭ	0.4532 мг	20 мг	2.3%	1.2%	4413 г
Ниацин	0.044 мг	~
Бетаин	0.023 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	27.33 мг	2500 мг	1.1%	0.6%	9147 г
Кальций, Ca	12.29 мг	1000 мг	1.2%	0.6%	8137 г
Кремний, Si	0.315 мг	30 мг	1.1%	0.6%	9524 г
Магний, Mg	3.83 мг	400 мг	1%	0.5%	10444 г
Натрий, Na	365.47 мг	1300 мг	28.1%	14.4%	356 г
Сера, S	14.3 мг	1000 мг	1.4%	0.7%	6993 г
Фосфор, P	20.5 мг	800 мг	2.6%	1.3%	3902 г
Хлор, Cl	559.84 мг	2300 мг	24.3%	12.5%	411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	42.7 мкг	~
Бор, B	9.7 мкг	~
Ванадий, V	2.15 мкг	~
Железо, Fe	0.51 мг	18 мг	2.8%	1.4%	3529 г
Йод, I	1.06 мкг	150 мкг	0.7%	0.4%	14151 г
Кобальт, Co	0.843 мкг	10 мкг	8.4%	4.3%	1186 г
Марганец, Mn	0.1036 мг	2 мг	5.2%	2.7%	1931 г
Медь, Cu	29.38 мкг	1000 мкг	2.9%	1.5%	3404 г
Молибден, Mo	1.748 мкг	70 мкг	2.5%	1.3%	4005 г
Никель, Ni	0.184 мкг	~
Олово, Sn	0.12 мкг	~
Рубидий, Rb	20.9 мкг	~
Селен, Se	2.335 мкг	55 мкг	4.2%	2.2%	2355 г
Титан, Ti	0.26 мкг	~
Фтор, F	20.15 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	19851 г
Хром, Cr	0.32 мкг	50 мкг	0.6%	0.3%	15625 г
Цинк, Zn	0.1792 мг	12 мг	1.5%	0.8%	6696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.563 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.019 г	~
Аргинин*	0.076 г	~
Валин	0.058 г	~
Гистидин*	0.025 г	~
Изолейцин	0.044 г	~
Лейцин	0.081 г	~
Лизин	0.057 г	~
Метионин	0.028 г	~
Метионин + Цистеин	0.034 г	~
Треонин	0.042 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.05 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.055 г	~
Заменимые аминокислоты	0.038 г	~
Аланин	0.055 г	~
Аспарагиновая кислота	0.094 г	~
Глицин	0.037 г	~
Глутаминовая кислота	0.162 г	~
Пролин	0.038 г	~
Серин	0.062 г	~
Тирозин	0.035 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	11%
Стеролы (стерины)
Холестерин	26.67 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.289 мг	~
бета Ситостерол	3.19 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.051 г	~
6:0 Капроновая	0.024 г	~
8:0 Каприловая	0.013 г	~
10:0 Каприновая	0.029 г	~
12:0 Лауриновая	0.034 г	~
14:0 Миристиновая	0.156 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.625 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.237 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.02 г	min 16.8 г	6.1%	3.1%
14:1 Миристолеиновая	0.029 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.062 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.919 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.121 г	от 11.2 до 20.6 г	10%	5.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.031 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Ежики с подливой составляет 194,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	194.5 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	15.4 г	-%
	Углеводы	6.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	28.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЕЖИКИ С ПОДЛИВОЙ

Ежики с подливой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 24,3 %

Чем полезен Ежики с подливой

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ежики с подливой, калорийность 194,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ежики с подливой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Свинина по - харьковски

Треска отварная, с соусом из топинамбура

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе