Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 20 г
Яблоко 70 г
Мёд Натуральный Цветочный [Круглый Год] 7 г
Клюква 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.3 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1824 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.2% 9500 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.3% 1302 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 6.3% 1724 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.1% 1333 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.7% 2907 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин В4, холин 4.3 мг 500 мг 0.9% 1% 11628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 2.2% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.076 мкг 400 мкг 1% 1.1% 9814 г
Витамин C, аскорбиновая 8 мг 90 мг 8.9% 9.6% 1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин Н, биотин 7.819 мкг 50 мкг 15.6% 16.9% 639 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.4109 мг 20 мг 2.1% 2.3% 4867 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.3 мг 2500 мг 9.5% 10.3% 1058 г
Кальций, Ca 15.16 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6596 г
Кремний, Si 1.448 мг 30 мг 4.8% 5.2% 2072 г
Магний, Mg 15.9 мг 400 мг 4% 4.3% 2516 г
Натрий, Na 19.89 мг 1300 мг 1.5% 1.6% 6536 г
Сера, S 3.63 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 27548 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 3.6% 3019 г
Хлор, Cl 1.84 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77 мкг ~
Бор, B 172.5 мкг ~
Ванадий, V 3.12 мкг ~
Железо, Fe 2.141 мг 18 мг 11.9% 12.9% 841 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 1% 11194 г
Кобальт, Co 0.776 мкг 10 мкг 7.8% 8.5% 1289 г
Литий, Li 0.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.205 мг 2 мг 10.3% 11.2% 976 г
Медь, Cu 120.46 мкг 1000 мкг 12% 13% 830 г
Молибден, Mo 4.381 мкг 70 мкг 6.3% 6.8% 1598 г
Никель, Ni 12.629 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 0.208 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26442 г
Стронций, Sr 4.22 мкг ~
Фтор, F 6.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 65574 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 5.9% 1866 г
Цинк, Zn 0.2143 мг 12 мг 1.8% 2% 5600 г
Цирконий, Zr 2.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.285 г ~
10:0 Каприновая 0.226 г ~
12:0 Лауриновая 1.802 г ~
14:0 Миристиновая 0.712 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.173 г min 16.8 г 1% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.173 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 92,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 15,6 %, железом - 11,9 %, медью - 12 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 92,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги