Рецепт Рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рис
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 7 г |
| Рататуй по Домашнему [Зимовье] | 75 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 160 г |
| Вода | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рис".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1528 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.6% | 3455 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.1% | 4308 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 9.3% | 973 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 2.4% | 3801 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 15517 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.6% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 23.27 мг | 500 мг | 4.7% | 4.3% | 2149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 2.2% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.7% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.609 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 11450 г |
| Витамин Н, биотин | 1.033 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.9% | 4840 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9768 мг | 20 мг | 4.9% | 4.4% | 2048 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 29.91 мг | 2500 мг | 1.2% | 1.1% | 8358 г |
| Кальций, Ca | 5.16 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 19380 г |
| Кремний, Si | 29.52 мг | 30 мг | 98.4% | 89.3% | 102 г |
| Магний, Mg | 15.32 мг | 400 мг | 3.8% | 3.4% | 2611 г |
| Натрий, Na | 4.23 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 30733 г |
| Сера, S | 14.24 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7022 г |
| Фосфор, P | 44.7 мг | 800 мг | 5.6% | 5.1% | 1790 г |
| Хлор, Cl | 8.15 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 28221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 269.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.298 мг | 18 мг | 1.7% | 1.5% | 6040 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 2.7% | 3390 г |
| Литий, Li | 1.476 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3699 мг | 2 мг | 18.5% | 16.8% | 541 г |
| Медь, Cu | 74.21 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6.7% | 1348 г |
| Молибден, Mo | 1.889 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.5% | 3706 г |
| Никель, Ni | 0.797 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.47 мкг | 55 мкг | 8.1% | 7.4% | 1230 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.15 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5702 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.4211 мг | 12 мг | 3.5% | 3.2% | 2850 г |
| Цирконий, Zr | 2.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.52 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.904 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.035 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис составляет 110,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 22.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 59.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИС
Рис богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 98,4 %, марганцем - 18,5 %
Чем полезен Рис
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриные тефтели в сметане
- белокачаная капуста, редька.свежий огурец
- Кетчуп88
- Греч
- Сырники
- Пюре яблочно смородиновое (для зефира)
- Зефир смородиновый
- Сыр с пажитником
- Крупа Дружба
- лечо
- Лечо 4 сезона
- Халва миндальная
- Омлет (Женин)
- Flammkuchen Bauernart, Original Wagner
- Немолоко
- Штрудель диетический
- Suppenfleisch ohne Knochen, gekocht*
- Булочка ржаная
- Риет лососевый с миндалем
- Икра трески
- фарш говяжий
- фарш из филе цыпленка диетический
- Молоко пастеризованное 3.2%
- Молоко ультрапастеризованное молоко 0,5%
- Крупа пшено
- Кальций магний витамин Dплюс
- Омлет
- Огурцы маринованные верес
- Морская капуста
- Гараж
- Хек тушеный в сметане
- Салат с крабовыми палочками
- Салат фруктовый
- Индейка с лечо
- Баклажаны по-турецки
- Шоколад Элитный 75% [Бабаевский],
- брынза домашняя
- Рис отварной рассыпчатый
- Гинко билоба форте
- Овсяноблин
- Фарш свиной домашний
- пироженое "Домовенок" от Fantel
- Тефтели
- Чизкейк творожный
- Арахисовая паста без сахара
- Иммунолакт Земляника-Шиповник
- Сырники «лень»
- Творожок
- ленивая грузинская ачма из лаваша
- отруби пшеничные
- Запеканка творожно - тыквенная.
- Мандарины марокко
- Хлеб багет фитнесс
- Сыр сливочный 1000 озёр в нарезке
- Блинчики на кефиреее
- Ветчина вареная для тостов
- Печёночные оладьи.
- бульон говяжий
- Сыр мягкий "Моцарелла"
- Кабачек
- Сыр плавленный
- Гречка
- шарлотка пп
- Свинина с овощами в соусе из черного перца
- Хлеб Даниловский зерновой
- Чай имбирный
- Пшеничная каша с тыквой2
- Крабовое мясо рулет горячего копчения имитация
- Мороженое фундук
- Курица сырая (без кожи)
- Омлет по-деревенски
- Салат с тунцом
- котлеты из птицы запеченные
- Свинина жаренная
- Шоколадный коктель
- Творожная запеканка
- подсолнечное масло с авокадо
- Салат редис огурцы
- Рис в мульте
- салат с пекинкой и горошком
- Тефтели куриные с рисом
- Свинина в горчице
- котлеты Ёжики
- свекла тушенная
- Бедро медовое в кляре
- печень(макса) налима
- Ленивая овсянка
- Шарлотка насыпная
- Мармелад Репка
- печень налима
- Салат с фунчозой, курицей и овощами
- суп рыб 31/03
- Творожный рулет
- Рыба запеченая
- Суп с куриными фрикадельками
- Каша пшенная на молоке
- уха из налима
- хлеб домашний
- Рассольник 310319
- Тунец дробленный в масле
Метки: Как приготовить Рис, калорийность 110,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
