Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый

Крабовые Палочки Снежный Краб [Vici] 200 г
Яйцо куриное 4 Штука
Огурец парниковый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 11.7% 1013 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.8% 1514 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.8% 4132 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.3% 2748 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 11% 1070 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 9.7% 1224 г
Витамин В4, холин 82.29 мг 500 мг 16.5% 19.5% 608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 11.8% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.599 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11114 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 6.5% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 3.1% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.703 мкг 10 мкг 7% 8.3% 1422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6637 г
Витамин Н, биотин 6.765 мкг 50 мкг 13.5% 16% 739 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 5.7% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.2531 мг 20 мг 6.3% 7.4% 1596 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.43 мг 2500 мг 4.5% 5.3% 2244 г
Кальций, Ca 23.37 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4279 г
Кремний, Si 18.027 мг 30 мг 60.1% 71% 166 г
Магний, Mg 8.6 мг 400 мг 2.2% 2.6% 4651 г
Натрий, Na 45.22 мг 1300 мг 3.5% 4.1% 2875 г
Сера, S 58.48 мг 1000 мг 5.8% 6.9% 1710 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 10.6% 1117 г
Хлор, Cl 58.38 мг 2300 мг 2.5% 3% 3940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.6 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 6.4% 1858 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 5.1% 2333 г
Кобальт, Co 3.537 мкг 10 мкг 35.4% 41.8% 283 г
Марганец, Mn 0.0361 мг 2 мг 1.8% 2.1% 5540 г
Медь, Cu 40.48 мкг 1000 мкг 4% 4.7% 2470 г
Молибден, Mo 2.259 мкг 70 мкг 3.2% 3.8% 3099 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 9.918 мкг 55 мкг 18% 21.3% 555 г
Фтор, F 18.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 22185 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 4.4% 2688 г
Цинк, Zn 0.4229 мг 12 мг 3.5% 4.1% 2838 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.345 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.393 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.566 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.655 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.589 г min 16.8 г 9.5% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.308 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 84,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.6 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ

Салат крабовый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,5 %, витамином H - 13,5 %, кремнием - 60,1 %, кобальтом - 35,4 %, селеном - 18 %

Чем полезен Салат крабовый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый, калорийность 84,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы