Рецепт Чиа пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа пудинг

Семена чиа, сушеные 36 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Чиа пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.8 кКал 1684 кКал 5.1% 5.9% 1963 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7.5% 1551 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.3% 1600 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.1% 3650 г
Органические кислоты 1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 13.4% 870 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.2% 2803 г
Зола 1.162 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 1.2% 9677 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 5.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 9.8% 1192 г
Витамин В4, холин 37.31 мг 500 мг 7.5% 8.7% 1340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 6.8% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.664 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8576 г
Витамин В12, кобаламин 0.401 мкг 3 мкг 13.4% 15.6% 748 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.8% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.2% 44118 г
Витамин Н, биотин 2.985 мкг 50 мкг 6% 7% 1675 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7125 мг 20 мг 8.6% 10% 1168 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.13 мг 2500 мг 6.8% 7.9% 1478 г
Кальций, Ca 158.05 мг 1000 мг 15.8% 18.4% 633 г
Магний, Mg 36.49 мг 400 мг 9.1% 10.6% 1096 г
Натрий, Na 47.72 мг 1300 мг 3.7% 4.3% 2724 г
Сера, S 38.25 мг 1000 мг 3.8% 4.4% 2614 г
Фосфор, Ph 146.4 мг 800 мг 18.3% 21.3% 546 г
Хлор, Cl 93.28 мг 2300 мг 4.1% 4.8% 2466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.6 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 4% 2941 г
Йод, I 8.4 мкг 150 мкг 5.6% 6.5% 1786 г
Кобальт, Co 0.933 мкг 10 мкг 9.3% 10.8% 1072 г
Марганец, Mn 0.1885 мг 2 мг 9.4% 11% 1061 г
Медь, Cu 71.39 мкг 1000 мкг 7.1% 8.3% 1401 г
Молибден, Mo 4.664 мкг 70 мкг 6.7% 7.8% 1501 г
Олово, Sn 12.13 мкг ~
Селен, Se 5.573 мкг 55 мкг 10.1% 11.8% 987 г
Стронций, Sr 15.86 мкг ~
Фтор, F 18.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21436 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 4.3% 2674 г
Цинк, Zn 0.6807 мг 12 мг 5.7% 6.6% 1763 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.039 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.66 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.575 г min 16.8 г 3.4% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.148 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.655 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 17.2%
18:2 Линолевая 0.392 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.392 г ~
18:3 Линоленовая 1.198 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.198 г ~
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 116.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.9%

Энергетическая ценность Чиа пудинг составляет 85,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 85.8 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 81.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЧИА ПУДИНГ

Чиа пудинг богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,4 %, кальцием - 15,8 %, фосфором - 18,3 %

Чем полезен Чиа пудинг

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Чиа пудинг, калорийность 85,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ