Рецепт салат весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат весенний

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Кукуруза, консервы 250 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 150 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.5 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2145 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 9% 1407 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.5% 2333 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 5% 2547 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.6% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.1 мкг 900 мкг 5.2% 6.6% 1911 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 2.8% 4587 г
бета Криптоксантин 2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 10.4% 1224 г
Витамин В4, холин 67.76 мг 500 мг 13.6% 17.3% 738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 11.6% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 21.467 мкг 400 мкг 5.4% 6.9% 1863 г
Витамин В12, кобаламин 0.374 мкг 3 мкг 12.5% 15.9% 802 г
Витамин C, аскорбиновая 5.6 мг 90 мг 6.2% 7.9% 1607 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 5.6% 2273 г
Витамин D3, холекальциферол 0.44 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 2.2% 5747 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.5728 мг 20 мг 2.9% 3.7% 3492 г
Ниацин 0.417 мг ~
Бетаин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.13 мг 2500 мг 5.7% 7.3% 1747 г
Кальций, Ca 29.07 мг 1000 мг 2.9% 3.7% 3440 г
Кремний, Si 1.2 мг 30 мг 4% 5.1% 2500 г
Магний, Mg 17.8 мг 400 мг 4.5% 5.7% 2247 г
Натрий, Na 302.2 мг 1300 мг 23.2% 29.6% 430 г
Сера, S 8.9 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11236 г
Фосфор, P 130.3 мг 800 мг 16.3% 20.8% 614 г
Хлор, Cl 11.4 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 20175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 3.9% 3203 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 37500 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 15.3% 833 г
Литий, Li 5.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.0635 мг 2 мг 3.2% 4.1% 3150 г
Медь, Cu 42.47 мкг 1000 мкг 4.2% 5.4% 2355 г
Молибден, Mo 1.4 мкг 70 мкг 2% 2.5% 5000 г
Никель, Ni 2.6 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 12.353 мкг 55 мкг 22.5% 28.7% 445 г
Фтор, F 10.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36496 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.468 мг 12 мг 3.9% 5% 2564 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.148 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.491 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.712 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.498 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.889 г min 16.8 г 5.3% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.775 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат весенний составляет 78,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.5 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ

салат весенний богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, витамином B12 - 12,5 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 12 %, селеном - 22,5 %

Чем полезен салат весенний

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат весенний, калорийность 78,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы