Рецепт салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат греческий

Огурец парниковый 250 г
Помидор (томат), парниковый 500 г
Перец сладкий красный 200 г
Маслины без Косточки [ITLV] 110 г
Сыр для Греческого Салата Original [Сиртаки] 200 г
Оливковое масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.9 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2190 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.9% 4471 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 15.1% 862 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.8% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 5.1% 2595 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 12.2% 1060 г
бета Каротин 0.51 мг 5 мг 10.2% 13.3% 980 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.1% 6429 г
Витамин В4, холин 2.04 мг 500 мг 0.4% 0.5% 24510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 2.6% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 3.424 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 11682 г
Витамин C, аскорбиновая 48.05 мг 90 мг 53.4% 69.4% 187 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 3.1% 4178 г
Витамин Н, биотин 0.175 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 28571 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 8.8% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.4053 мг 20 мг 2% 2.6% 4935 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.07 мг 2500 мг 6.3% 8.2% 1582 г
Кальций, Ca 7.68 мг 1000 мг 0.8% 1% 13021 г
Кремний, Si 16.07 мг 30 мг 53.6% 69.7% 187 г
Магний, Mg 3.81 мг 400 мг 1% 1.3% 10499 г
Натрий, Na 7.55 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 17219 г
Сера, S 7.47 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13387 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 3.6% 3636 г
Хлор, Cl 30 мг 2300 мг 1.3% 1.7% 7667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.2 мкг ~
Бор, B 47.4 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 2.9% 4580 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1% 11905 г
Кобальт, Co 2.996 мкг 10 мкг 30% 39% 334 г
Литий, Li 24.825 мкг ~
Марганец, Mn 0.0947 мг 2 мг 4.7% 6.1% 2112 г
Медь, Cu 66.34 мкг 1000 мкг 6.6% 8.6% 1507 г
Молибден, Mo 3.696 мкг 70 мкг 5.3% 6.9% 1894 г
Никель, Ni 5.839 мкг ~
Рубидий, Rb 59.5 мкг ~
Селен, Se 0.23 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 23913 г
Фтор, F 9.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43860 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 8.3% 1558 г
Цинк, Zn 0.1852 мг 12 мг 1.5% 2% 6479 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.946 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.302 г min 16.8 г 7.8% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.263 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~

Энергетическая ценность салат греческий составляет 76,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 53,4 %, кремнием - 53,6 %, кобальтом - 30 %

Чем полезен салат греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат греческий, калорийность 76,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты