Рецепт салат овощной с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной с курицей

Огурец парниковый 75 г
Перец сладкий красный 43 г
Авокадо 100 г
Помидор (томат), парниковый 92 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 90 г
Петрушка свежая 15 г
Оливковое масло 10 г
Розовая гималайская соль 2 г
Способ приготовления

салат

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.3 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1907 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8% 1407 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 12.3% 918 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.2% 8760 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.3% 1000 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.2% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.1 мкг 900 мкг 9.7% 11% 1033 г
альфа Каротин 5.621 мкг ~
бета Каротин 0.527 мг 5 мг 10.5% 11.9% 949 г
бета Криптоксантин 6.557 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 63.466 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.7% 3051 г
Витамин В4, холин 5.4 мг 500 мг 1.1% 1.2% 9259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 9.2% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 7% 1613 г
Витамин В9, фолаты 25.248 мкг 400 мкг 6.3% 7.1% 1584 г
Витамин C, аскорбиновая 38.33 мг 90 мг 42.6% 48.2% 235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.916 мг 15 мг 6.1% 6.9% 1638 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.077 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.172 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29070 г
Витамин К, филлохинон 69 мкг 120 мкг 57.5% 65.1% 174 г
Витамин РР, НЭ 1.241 мг 20 мг 6.2% 7% 1612 г
Ниацин 1.555 мг ~
Бетаин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.22 мг 2500 мг 11.2% 12.7% 889 г
Кальций, Ca 18.64 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5365 г
Кремний, Si 13.344 мг 30 мг 44.5% 50.4% 225 г
Магний, Mg 25.99 мг 400 мг 6.5% 7.4% 1539 г
Натрий, Na 9.37 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 13874 г
Сера, S 5.77 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17331 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 7.7% 1479 г
Хлор, Cl 40.71 мг 2300 мг 1.8% 2% 5650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.7 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 4.3% 2612 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 1.6% 6912 г
Кобальт, Co 3.811 мкг 10 мкг 38.1% 43.1% 262 г
Литий, Li 15.747 мкг ~
Марганец, Mn 0.1033 мг 2 мг 5.2% 5.9% 1936 г
Медь, Cu 107.56 мкг 1000 мкг 10.8% 12.2% 930 г
Молибден, Mo 4.703 мкг 70 мкг 6.7% 7.6% 1488 г
Никель, Ni 3.657 мкг ~
Рубидий, Rb 34.4 мкг ~
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 22358 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 42.36 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9443 г
Хром, Cr 7.46 мкг 50 мкг 14.9% 16.9% 670 г
Цинк, Zn 0.5852 мг 12 мг 4.9% 5.5% 2051 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.291 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.594 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.421 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.664 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.39 мг max 300 мг
Кампестерол 1.171 мг ~
Стигмастерол 0.468 мг ~
бета Ситостерол 20.141 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.872 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.96 г min 16.8 г 23.6% 26.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.765 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.765 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.713 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность салат овощной с курицей составляет 88,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.3 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С КУРИЦЕЙ

салат овощной с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 42,6 %, витамином K - 57,5 %, калием - 11,2 %, кремнием - 44,5 %, кобальтом - 38,1 %, хромом - 14,9 %

Чем полезен салат овощной с курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной с курицей, калорийность 88,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты