Рецепт Салат с оливками, ветчиной и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с оливками, ветчиной и сыром

Ветчина с Индейкой 3% [Империя Вкуса] 400 г
Оливки без Косточек [Global Village] 180 г
Авокадо 80 г
Салат Хрустящий [С Чистого Листа] 100 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Сыр Диетический Ровеньки [Globus] 250 г
Оливковое масло 6 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Уксус винный, красный 2 tsp
Сок лимонный 10 г
Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с оливками, ветчиной и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 9.5% 826 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9.5% 824 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.4% 3221 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.3% 1250 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.6% 3027 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
альфа Каротин 1.249 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
бета Криптоксантин 1.457 мкг ~
Ликопин 132.986 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.269 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В4, холин 9.33 мг 500 мг 1.9% 1.5% 5359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 2.1% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.6% 4878 г
Витамин В9, фолаты 7.69 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5202 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 2% 3788 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.202 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 87719 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.2292 мг 20 мг 1.1% 0.9% 8726 г
Ниацин 0.011 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.78 мг 2500 мг 3.8% 3% 2610 г
Кальций, Ca 11.76 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8503 г
Кремний, Si 0.299 мг 30 мг 1% 0.8% 10033 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 1.9% 4211 г
Натрий, Na 90.06 мг 1300 мг 6.9% 5.4% 1443 г
Сера, S 17.55 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5698 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 2.5% 3089 г
Хлор, Cl 1.53 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 150327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 1.7% 4489 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 2.5% 3135 г
Марганец, Mn 0.0498 мг 2 мг 2.5% 2% 4016 г
Медь, Cu 53.14 мкг 1000 мкг 5.3% 4.1% 1882 г
Никель, Ni 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 28.5 мкг ~
Селен, Se 1.351 мкг 55 мкг 2.5% 2% 4071 г
Фтор, F 2.22 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 180180 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Цинк, Zn 0.6814 мг 12 мг 5.7% 4.5% 1761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.26 мг ~
Стигмастерол 0.104 мг ~
бета Ситостерол 5.908 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.372 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.841 г min 16.8 г 11% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.746 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с оливками, ветчиной и сыром составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с оливками, ветчиной и сыром, калорийность 128 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с оливками, ветчиной и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги