Рецепт sk.kāposti, diedz. griķi. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты sk.kāposti, diedz. griķi

Чечевица проросшая, сырая	100 г
Квашеная капуста	150 г
Льняное масло холодного отжима	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "sk.kāposti, diedz. griķi".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	119.7 ккал	1684 ккал	7.1%	5.9%	1407 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	4.6%	1810 г
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%	11.5%	727 г
Углеводы	11.1 г	219 г	5.1%	4.3%	1973 г
Углеводы (общие)	8.2 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	9.2%	909 г
Вода	73.8 г	2273 г	3.2%	2.7%	3080 г
Органические кислоты	44 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	334.1 мкг	900 мкг	37.1%	31%	269 г
Ретинол	0.333 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.101 мг	1.5 мг	6.7%	5.6%	1485 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	3.3%	2571 г
Витамин В4, холин	0.01 мг	500 мг			5000000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.325 мг	5 мг	6.5%	5.4%	1538 г
Витамин В6, пиридоксин	0.126 мг	2 мг	6.3%	5.3%	1587 г
Витамин В9, фолаты	41.981 мкг	400 мкг	10.5%	8.8%	953 г
Витамин C, аскорбиновая	27.28 мг	90 мг	30.3%	25.3%	330 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.146 мг	15 мг	1%	0.8%	10274 г
бета Токоферол	0.041 мг	~
гамма Токоферол	2.13 мг	~
дельта Токоферол	0.122 мг	~
Витамин Н, биотин	0.056 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	89286 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.5%	17143 г
Витамин РР, НЭ	0.9542 мг	20 мг	4.8%	4%	2096 г
Ниацин	0.389 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	276.7 мг	2500 мг	11.1%	9.3%	904 г
Кальций, Ca	37.11 мг	1000 мг	3.7%	3.1%	2695 г
Магний, Mg	22.76 мг	400 мг	5.7%	4.8%	1757 г
Натрий, Na	16.19 мг	1300 мг	1.2%	1%	8030 г
Сера, S	19.22 мг	1000 мг	1.9%	1.6%	5203 г
Фосфор, P	80.7 мг	800 мг	10.1%	8.4%	991 г
Хлор, Cl	694 мг	2300 мг	30.2%	25.2%	331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	274.3 мкг	~
Бор, B	109.4 мкг	~
Ванадий, V	3.56 мкг	~
Железо, Fe	1.633 мг	18 мг	9.1%	7.6%	1102 г
Йод, I	1.61 мкг	150 мкг	1.1%	0.9%	9317 г
Кобальт, Co	1.667 мкг	10 мкг	16.7%	14%	600 г
Литий, Li	0.222 мкг	~
Марганец, Mn	0.278 мг	2 мг	13.9%	11.6%	719 г
Медь, Cu	175.54 мкг	1000 мкг	17.6%	14.7%	570 г
Молибден, Mo	6.722 мкг	70 мкг	9.6%	8%	1041 г
Никель, Ni	7.833 мкг	~
Рубидий, Rb	3.1 мкг	~
Селен, Se	0.222 мкг	55 мкг	0.4%	0.3%	24775 г
Фтор, F	6.78 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	58997 г
Хром, Cr	2.56 мкг	50 мкг	5.1%	4.3%	1953 г
Цинк, Zn	0.7732 мг	12 мг	6.4%	5.3%	1552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.111 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.226 г	~
Валин	0.148 г	~
Гистидин*	0.095 г	~
Изолейцин	0.121 г	~
Лейцин	0.233 г	~
Лизин	0.264 г	~
Метионин	0.039 г	~
Треонин	0.121 г	~
Фенилаланин	0.164 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.132 г	~
Аспарагиновая кислота	0.531 г	~
Глицин	0.118 г	~
Глутаминовая кислота	0.466 г	~
Пролин	0.132 г	~
Серин	0.183 г	~
Тирозин	0.093 г	~
Цистеин	0.124 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	4 г	от 0.9 до 3.7 г	108.1%	90.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	19.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	7.259 мг	~
Стигмастерол	2.222 мг	~
бета Ситостерол	15.259 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.398 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.252 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.404 г	min 16.8 г	8.4%	7%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.395 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.355 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.107 г	от 11.2 до 20.6 г	45.6%	38.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.128 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.055 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	3.967 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	3.953 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.007 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
22:1 Брассидовая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~

Энергетическая ценность sk.kāposti, diedz. griķi составляет 119,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	119.7 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	7.7 г	-%
	Углеводы	11.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	73.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства SK.KĀPOSTI, DIEDZ. GRIĶI

sk.kāposti, diedz. griķi богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,1 %, витамином C - 30,3 %, калием - 11,1 %, хлором - 30,2 %, кобальтом - 16,7 %, марганцем - 13,9 %, медью - 17,6 %

Чем полезен sk.kāposti, diedz. griķi

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить sk.kāposti, diedz. griķi, калорийность 119,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления sk.kāposti, diedz. griķi, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Хариус м/с с луком и маслом

Салат капуста помидор барбекю

Сырники на кокосовой муке

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе