Рецепт Шоколадный пирог с вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный пирог с вареньем

Ржаная мука, обойная (Запекание) 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 105 г
Какао-порошок, неподслащенный, HERSHEY'S European Style Cocoa 20 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Кефир 1% жирности 250 г
Кукурузный крахмал 8 г
Ягода, протертая с сахаром Стоевъ 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный пирог с вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.4 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 824 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.2% 1520 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.5% 3294 г
Углеводы 41.4 г 219 г 18.9% 9.2% 529 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.9% 833 г
Вода 41.1 г 2273 г 1.8% 0.9% 5530 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 0.9% 5556 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.9% 1682 г
Витамин В4, холин 33.42 мг 500 мг 6.7% 3.3% 1496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 3.5% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 11.432 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3499 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 1.7% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 1.6% 3012 г
Витамин Н, биотин 2.986 мкг 50 мкг 6% 2.9% 1674 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2954 мг 20 мг 6.5% 3.2% 1544 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.67 мг 2500 мг 4.7% 2.3% 2107 г
Кальций, Ca 52.62 мг 1000 мг 5.3% 2.6% 1900 г
Кремний, Si 0.575 мг 30 мг 1.9% 0.9% 5217 г
Магний, Mg 15.73 мг 400 мг 3.9% 1.9% 2543 г
Натрий, Na 27.51 мг 1300 мг 2.1% 1% 4726 г
Сера, S 40.97 мг 1000 мг 4.1% 2% 2441 г
Фосфор, P 83.4 мг 800 мг 10.4% 5.1% 959 г
Хлор, Cl 47.81 мг 2300 мг 2.1% 1% 4811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 321.6 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 12.95 мкг ~
Железо, Fe 1.841 мг 18 мг 10.2% 5% 978 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 1.5% 3212 г
Кобальт, Co 1.223 мкг 10 мкг 12.2% 6% 818 г
Марганец, Mn 0.3701 мг 2 мг 18.5% 9.1% 540 г
Медь, Cu 63.08 мкг 1000 мкг 6.3% 3.1% 1585 г
Молибден, Mo 5.05 мкг 70 мкг 7.2% 3.5% 1386 г
Никель, Ni 0.316 мкг ~
Олово, Sn 5.88 мкг ~
Селен, Se 5.38 мкг 55 мкг 9.8% 4.8% 1022 г
Стронций, Sr 5.82 мкг ~
Титан, Ti 1.58 мкг ~
Фтор, F 19.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20768 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2857 г
Цинк, Zn 0.5281 мг 12 мг 4.4% 2.2% 2272 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.44 г min 16.8 г 2.6% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.302 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный пирог с вареньем составляет 204,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 41.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 41.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ

Шоколадный пирог с вареньем богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,2 %, марганцем - 18,5 %

Чем полезен Шоколадный пирог с вареньем

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный пирог с вареньем, калорийность 204,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный пирог с вареньем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты