Рецепт омлет с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с кабачком

Кабачок 244 г
Яйцо куриное 111 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 110 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.4 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2095 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.3% 1949 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 12.2% 1018 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2% 6083 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 4.7% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 9.1% 1372 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 10.2% 1216 г
Витамин В4, холин 67.2 мг 500 мг 13.4% 16.7% 744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 10% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 9.522 мкг 400 мкг 2.4% 3% 4201 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 7% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 7.84 мг 90 мг 8.7% 10.8% 1148 г
Витамин D, кальциферол 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 6.5% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.118 мг 15 мг 7.5% 9.3% 1342 г
Витамин Н, биотин 5.667 мкг 50 мкг 11.3% 14.1% 882 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.3861 мг 20 мг 6.9% 8.6% 1443 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.78 мг 2500 мг 7.6% 9.5% 1324 г
Кальций, Ca 48.35 мг 1000 мг 4.8% 6% 2068 г
Кремний, Si 15.411 мг 30 мг 51.4% 63.9% 195 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 3.4% 3749 г
Натрий, Na 43.92 мг 1300 мг 3.4% 4.2% 2960 г
Сера, S 47.84 мг 1000 мг 4.8% 6% 2090 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 11.2% 1113 г
Хлор, Cl 59.61 мг 2300 мг 2.6% 3.2% 3858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.6 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 3.18 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 5.6% 2214 г
Йод, I 6.77 мкг 150 мкг 4.5% 5.6% 2216 г
Кобальт, Co 3.11 мкг 10 мкг 31.1% 38.7% 322 г
Марганец, Mn 0.0665 мг 2 мг 3.3% 4.1% 3008 г
Медь, Cu 45.8 мкг 1000 мкг 4.6% 5.7% 2183 г
Молибден, Mo 3.896 мкг 70 мкг 5.6% 7% 1797 г
Никель, Ni 0.565 мкг ~
Олово, Sn 3.47 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 7.742 мкг 55 мкг 14.1% 17.5% 710 г
Стронций, Sr 3.94 мкг ~
Фтор, F 19.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20263 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 4.6% 2688 г
Цинк, Zn 0.4804 мг 12 мг 4% 5% 2498 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.414 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 42.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.61 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.841 г min 16.8 г 11% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.455 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.678 г от 11.2 до 20.6 г 15% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.516 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность омлет с кабачком составляет 80,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.4 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ

омлет с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином H - 11,3 %, кремнием - 51,4 %, кобальтом - 31,1 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен омлет с кабачком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с кабачком, калорийность 80,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты